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カテゴリ:日本酒
もう、結構前ですが、とても楽しかった酒好き夫婦の結婚式で飲んだお酒を紹介します
蔵元に就職している新郎新婦の友人達が、自分達の蔵のお酒を持ち寄った結婚式 とってもうらやましい、楽しいお祝いの会でした もちろん私は純米を中心に飲み比べ 基峰鶴 純米 山田錦 精米歩合60%以下 日本酒度 0~+5 基峰鶴酒造(基山商店)佐賀県三養基郡基山町 ちょっと昔っぽい酒くささ(いい意味での)のある酒 基峰鶴 大吟醸 純米派の私ですが、基峰鶴はこっちの方がオイシイ 山田錦 精米歩合40% アルコール16~17度 日本酒度 +3~6 15代 九郎右衛門 特別純米 初めて飲んだ いい意味で都会的でない、懐かしい感じのお酒。 基峰鶴よりもコクがあるかなぁ 長野県産 ひとごこち 精米歩合59% アルコール16.8度 日本酒度 -3 湯川酒造店 長野県木曽郡木祖村 九郎右衛門 純米吟醸 しぼったまんま やや甘いが、結構純米の強さのある吟醸 アルコール度数も高めなので、よりそう感じるのかも。 中取り、無濾過無調整、まさにしぼったまんま。 長野県産 美山錦 精米歩合49% 日本酒度 -3 アルコール17.5度 木曽路 純米 長野県産 美山錦 精米歩合70% 浅間山 辛口純米 コレ結構好きです 食中酒としても良いし、その後しばらくつまみながら飲むというのにも応えてくれる、幅広いシチュエーションで飲めるお酒だと思う 純米のしっかりさと辛口めの締まりのある味で、日本酒好きが好む酒なんじゃないかなーと素人ながらに思いました 結婚式の新郎新婦のお友達で挨拶していらした桜井さんという方、この浅間山で結構有名人らしく、いろんなサイトに載ってました そういう友達がいるっていうのもうらやましい~ 秘幻 微発泡酒 これは爽やかいわゆる女性にも。。と必ず勧められるお酒でしょうねぇ~ ガツン、ずっしり日本酒好きの私にはやはり物足りないです 夏の昼、素麺など、和食だからスパークリングはちょっと、というときならイイかも 吟ぎんが 精米歩合60% 使用酵母 花酵母(つつじ) アルコール度 15~16度 さて、まだあと半分ぐらいありますので、 ひとまずここで休憩 ランキング参加中 飲み比べ楽しいって方、ぽちっとしてくださるとウレシイです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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