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2008年11月14日
カテゴリ：日本酒
凱陣 純米酒 雄町
（いちべえ４つめ）  かなり厚みはあるんだけど、一体感があって、重厚とは感じない。 香りもフレッシュ感があり、芯があり、最後にぐっと残る感じはあるが、本当に重くない。 しっかりしたアテにもよく合うし、とても上品。 ぬる燗にもしてくれて、 そうするとまるくなって、ダシのきいた薄味だけどバターの入った鍋（いちべえの鍋）に合う  酸味が感じられるぐらい、でもアルコール感は最低限の39度ぐらいがベストかな。 ちょっとこれも買ってみようかなと思えるお酒でした  使用米 讃州雄町 精米歩合６５％ 使用酵母 協会７号 アルコール１８～１９度 日本酒度 ＋１０ 酸度 １．９ 香川県 丸尾本店 ランキング参加中  しっかりしたお酒好きな方、ぽちっとしてくださるとウレシイです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年11月30日 12時36分36秒
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