麺がピカピカのつけソバ、かづ屋@五反田
よく晴れた日、今日はかづ屋五反田駅からゆうぽうと通りに沿ってゆうぽうと側へ徒歩4分。涼しくなってきたからこそ、いつ終わるか分からないつけソバ(800円)をいただきましょう。かづ屋のつけソバが夏限定メニューなのかスタンダードメニューなのかは分からないけど、ある日突然「つけソバ終わりました」なんて表示が出ていたらがっかりですからね。たぶんスタンダードメニューなんだろうけど。麺はもちろん大盛りで。麺彩房が大盛り無料じゃなくなったのに、かづ屋は相変わらず大盛り無料ですよ。かづ屋、エライッほいきたどんぶり大盛りの麺。みるからにピカピカ!麺が喜んでいるみたい。さあ、いただきます。こちらのつけ汁は醤油ベースのベーシックなもの。しかし、魚貝の出汁がしっかり効いていてジワッと美味しいですねぇ。麺にはチャーシューやらメンマやら海苔やらがのっかっています。この麺に具を載せてくるスタイルは他にもあるのかな?一般的なつけ麺はつけ汁に具が入っているケースが多いような気がします。このへんもかづ屋のこだわりなのかな。たしかにチャーシューの味などはしっかり分かります。そしてなんといってもこちらの売りは麺。八幡製麺のピカピカ麺はチュルチュルしていてとても美味しくいただけます。この麺ならば大盛りにしない手はないでしょう。今日も満足、ごちそうさま。僕はこのお店、大好きだなぁ。かづ屋 五反田店 (ラーメン / 五反田)★★★★☆ 4.0品川区西五反田1-17-1 TEL:03-5496-4080人気blogランキングへやっぱり美味しいつけソバ、かづ屋@五反田さすがのつけソバ、かづ屋@五反田たまには中華そば、かず屋@五反田かづ屋の坦々麺