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November 8, 2023
テーマ：今夜のばんごはん(49793)
カテゴリ：料理
今日の晩ごはん  今日はダンナが帰宅して 和食中心です。 銀鮭 冷奴 アオリイカのお刺し身 （特選シールが貼られていて すっごく美味しそうでした。） 納豆（イカ納豆にするため） 大根、こんにゃく、高野豆腐、人参、椎茸の煮物 ねぎとオクラとわかめのぬた ほうれん草のお浸し、海苔添え サラダ （ホワイトセロリ、きゅうり、ブロッコリー、レタス、赤ピーマン） 最近ハマっているサラダです。 ホワイトセロリがメインです。 これがお気に入り。 柔らかいのにシャキシャキして 程よくセロリの香りがします。 食に保守的で 新しいものを取り入れるのが苦手なダンナが 一番好きになってます。 これが好きでも パクチーは苦手です。 ちなみにドレッシングは手作り マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁、すし酢、ブラックペッパー、オレンジジュース、牛乳、チューブにんにく、バジル、マスタード これらを調合して作ってます。 日によって内容は少しずつ変化 化学反応みたいで 上手くできると嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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