テーマ:今夜のばんごはん(49857)
カテゴリ:おいしいヒミツ
朝、起きた途端 「ぉおっさむぅぅい」 怪しげにフヒフヒと笑いつつキッチンに立ち エプロンをパサリと着けます そして、そして~ 早速、手をのばしますは 昨晩たぁっぷり仕込んでおいた 「おでん」 です それを「おでん温め器」にいそいそ移しまして~ テーブルに設置 はいっこれで 「週末ミニおでん屋さんの開店」デス で、 起きてきた家族も「ぉっ、おでんだぁ」とフヒフヒ笑います 本日の具は 左奥大根、こんにゃく 右奥はんぺん、卵、厚揚げ 左手前れんこん、ごぼう、人参、(だし用の煮干、取り出し前) 右手前いろいろな練り物、豆腐入り肉団子 です 超簡単~ そして、 上記の具材プラス、油揚げ袋の肉詰めが 別鍋に待機中デス 食卓の上から好きな時に好きな具材を取って食べる このミニコンビニ風 仕込みさえしておけば 家族のお腹と心が満たされるお役立ちセットなんです
ちなみに、左奥にチラリと写っている小瓶は 「大辛のつけダレ」です。 これをチョコッとおでんにつけて食べると ピリ辛でうまうまぁ~ では簡単レシピをば 長ネギのみじん切りに 味噌とみりんを好みの量混ぜ込み ラー油を好みの量、混ぜ込み しばらく置いておく 以上デ~ス 相変わらずのお気楽クッキングですが 好みの量を加えるだけで それなりに美味しくなるからステキ ポイントは 「しばらく置いておく」こと これで時間がたって味がなじみ、勝手においしくなってくれるンです 料理は簡単に美味しくお気楽に 週末のおでん屋さんはこれから大活躍してくれそうです それでは本日も皆様のお幸せな週末を心からお祈りしつつ 更新のモチベーションになります♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
October 24, 2009 08:39:17 AM
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