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テーマ:心のままに独り言(8578)
カテゴリ:手作り
変な時間に寝ると。。
変な時間に目が覚めるw で、へんな時間に目が覚めるから、 きっと今夜も早寝しちゃうんだろうな~ 昨日、長女は、専1(公立高校の推薦入試みたい)で、 学校が休みだったので、 一日友達と遊んで、 夕食も友達と一緒に食べたんだそうな。。 帰ってきたの。。分からなかったけれど、 朝起きたら、寝てたので、 とりあえず、帰ってきたらしい(笑) 今、我が家で一番のお金持ちは長女だもんな~ ぶら下がりたい(笑) で、へんな時間に起きたものだから、 パソコンいじってたんだけれど、 先日宮崎で買ってきた、 金柑を使って、甘露煮でも作ろうと。。←こんなことをするときだけは、腰が軽いんですww で、今鍋で炊いてますw 作り方。。知りたい? 1。 金柑を水で良く洗う 2。 爪楊枝で穴をあけ、蔕をとる 3。 一度茹で溢す 4。 鍋に金柑を戻し、金柑がひたひたになる程度の水をいれ、 砂糖とお酢(←適当w)を入れて、 ふたをしたままコトコト弱火で30分くらい(←実が柔らかくなったら、良いと思う)煮る 出来上がり~ ちなみに、蓋は冷めるまで取らないほうが、しわにならないみたい。 風邪予防にもなるし、 喉が痛いときにも。。 おひとつ。。いかがですか~? 春になった途端に、真冬に逆戻り。。 体調管理気を付けてお過ごしください(^O^)/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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