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◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

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2017.11.17
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カテゴリ:カテゴリ未分類
山ぶどうワイン一次発酵を終えて、回収して来ました。山ぶどう茶を待ち望んでいる人が多いので、自宅の小さな乾燥器でちんたら乾燥させていられなくなったので、町の大型乾燥機で作業しました。

一回目はトレイで20枚、70度で連続設定で行いました。

乾燥した物から種を抜いて、お茶パックに13gずつ小分けして 商品化します。

20枚分を 下記ビニール袋に2個回収してきました。

約半分を乾燥できました。
現在 残り分 24枚を乾燥中。





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Last updated  2017.11.17 12:16:32


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ホームページ作って更新するのが面倒なので下記フリーページに山葡萄関連情報を纏めて管理する事にしました。参考情報があるかも!!


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