カテゴリ:パン
こんばんは~ 今 私の住んでいる町内で火事があったようで~ 消防車が10台ほど通過 焦りましたが~鎮火したようで安心しました。 実は私も・・・・ てんぷら油から 火柱があがってしまった経験ありで。。。汗 未だに子供達から 言われ続けています(^^;) これからの季節。特に気をつけなくてはいけませんよね~ 火の用心。 です、ハイ。
ではでは~今日の写真です 今月のレッスン。ティーツオップの生地を使って^^ 茶葉なしの200グラムで1個成形です^^ 卵 牛乳 バター 練乳入りの リッチな生地ですよ。 先日キャンプに持って行き忘れた(^^;) ソーセージパテなどなどを焼いて~ バーガープレート ナイフ&フォークで サラダ感覚で頂きました^^ これは私と母の昼ご飯。 レッスンのある日は片付けが終わるのが15時頃になるので こんな風にパンを食べることが多いです。 こんなプレートランチに 「何でもありなのね。。」と母(^^;) そうだよ~。食は自由だもんね
食。といえば~ いつも美味しいお店を教えてくださったり、 食材を教えて頂いたり~ ホントにグルメなお友達から~ 先日こちらを頂きました~
なんだかわかりますか~? マグロの尾っぽです。 三崎の朝市で買われたそうです~。 一度は行ってみたいなあ~朝市 オススメ通り ステーキにして 柚胡椒で食べました^^ 身が締まっていて味があって とっても美味しかったです ご馳走様でした
最近~毎日更新が出来ないので お料理の写真がたまってきています(笑) 今日は少し 休もう。 と思っても やっぱり1日中台所に立ってしまいます(^^;) 今日はまたまた余計な買い物?をしてしまった。 魚屋さんで 珍しい「メヒカリ」がザル盛りで売られていて~ 嬉しくて うれしくて メヒカリの干物が大好きなんですが~ このへんでは ほとんど見かけないし。 今夜 塩水にひたし 明日 干しま~す。 でも・・・・・ 今 雨がかなり強い降り~~~~
せっかくの日曜日。 どうか晴れますように・・・・・^^
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Last updated
Oct 15, 2011 11:49:43 PM
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