はやしぱん

少し前に、マンションのママ友の旦那さんが千葉県出身で実家からたくさんの落花生を送ってきたということでお裾分けを頂きました。

殻をむきそのままでもおいしく子供たちと頂きましたが、昨日の夜に残りの半分でピーナッツバターを作ってみました。

殻をとった落花生と無塩バターとはちみつをフードプロセッサーにかけてあっと言う間にピーナッツバターのできあがり♪
そのできあがったピーナツバターをプロセッサーから半分をびんに移して、さらにラム酒漬けレーズンとシナモンを加えて混ぜ合わせ、半分はシナモンレーズンピーナッツバターにしました♪
　　　　　　　　　　　　　

今日は朝から「パン講習会」で幼稚園から帰った子供たちにおやつを準備してなかったので、この２種類のバターを１／６カットしたトーストにのせておやつにしました。
　　　　　　　　　　　　　
子供たちは普通のピーナッツバターのほうが好きかなぁと思ったら、意外にも２人ともシナモンレーズンのほうが気に入ったとのことでした！！

ほどよい甘さにピーナッツのおいしい味がしっかりしてなかなかいいスプレッドができあがりました♪
シナモンレーズンのほうもシナモンとラムの香りがとってもよく、甘すぎずおいしかったです♪