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カテゴリ:レシピ
昨日作ってみたラーメンをついでに。
基本は袋ラーメンを普通に作る。 これに油をちょっと工夫して美味しくしようというもの。 二人分 にんにく……一片(チューブで代用) 赤唐辛子……一本(入れなかった) 塩……少々 オリーブオイル……100ml 1、にんにくは包丁の腹で潰し、赤唐辛子は種を抜く 2、(1)を塩、オリーブオイルと十分に熱する 3、できたラーメンにかける これだけで下手なラーメン屋のものよりは美味しく^^ 実際は具がないと寂しいので、ラーメンはキャベツと一緒に、油の方にベーコン、にらなんかをプラスして食べてみました。 ラーメンを作っている間に十分できるので、プラス一手間に^^ 結構気に入ったので、味玉も作ってもう少し本格的に試してみようかなと^^ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.05.20 18:39:51
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