★★★★★レストラン
モラール今夜の夕食はココ。サン＝ラザール駅前。８時チョット前に行ったらオーナーはすでに来てました。店内はほぼ満席。まあ、場所がいいからね～。前菜ダイコンおろし持ってくるの忘れちゃったけど頼みました。オイスターの３種盛り。エスカルゴのガーリックバター焼きアスパラバスのカニクリーム添えメインは鯛の皮付きポアレ鴨の胸肉のバルサミコソース魚介の煮込みバジル風味デザートはクレープのフランベ。目の前でフランベしてくれますが・・・・・このマダム、ブランデー入れすぎだし、フランベ仕切れてないってゆうか、チョット気に入らないな～。デザートがクレープなら当然エスプレッソも飲みたいでしょ、だから頼んだんですが、味はエスプレッソなのにエスプレッソカップじゃないし、気に入らないな～。こうなると食べ終わった皿の味もなんか後味悪くなっちゃうよな～。Froグループのほうが同じ料金体系ならいいかな～なんて思いました。で,あまり満足感なくトイレにいきました。で、ビックリです。まあブラッスリーでよくある地下に降りてくタイプなんですが、パリのレストランで初めて見ました。こんな広いの。それに壁のタイル画も見事。なかにもタイル画はあるし、洗面なんて真鍮がピカピカの蛇口。トイレは★★★★★です。
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