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2013.01.25
カテゴリ：ワイン
先日、南アフリカに行って来た方からお土産にワインを頂いた。 Private Celler のＡＳＡＲＡというブランド。 2007年のBELL TOWERという銘柄である。  Malbec,Merlot,Petit Verdot,Cabernet Blanc,Cabernet Sauvignonの5種類がブレンドされている。 一口、口に含む。 う～ん、とても複雑な香り。 なにかチョコレートや胡椒のような香りも感じられる。 飲み込む。 ほのかに甘い。とても上品な甘さ。 そしてなにかクリームのような、そう、バニラのような味も感じられる。 そして、何よりも良く熟成された感じの丸味のあるふくよかな柔らかい味わい。 とても美味しいワインだった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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珍しいワインですね。
しかもとても複雑なお味のワインのようです。 アフリカ産のワインというのは、売っているのも見たことがないですが、南アフリカには良いワイナリーがあるのだそうです。確かに気候もよさそうですね。 (2013.01.25 20:54:15)
はざくら２００５さん
南アフリカのワインは美味しいので以前から飲んでいました。 日本には結構入って来ているのですよ。 リーズナブルな価格のワインが多いですね。 大手のスーパーに置いています。 でもこのワインは今まで飲んだ南アフリカ産では最高でした。 この丸い味、そして香り、何とも言えませんね。 あと私が好きなワインはスペイン産ですね。 やはり美味しいワインが割安で買えます。 (2013.01.26 00:02:26) |
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