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2006.09.28
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3065)
カテゴリ：カテゴリ未分類
今日は、お友だちがゆうがおを持って遊びに来てくれました。
ゆうがおって大きいね～。1/3を切って持ってきてくれたけど 凄い大きさだよ～。 東北地方出身の彼女に教わって「さばの水煮缶」と一緒に煮込みました。 「さばの水煮缶」がだしになるんですね。 とろとろやわらかくて美味しかったです。 で、今日はパンを焼く時間がなかったので お友達も来てくれたことだし パイシートを使ってお手軽パイを。  アーモンドクリームにマロングラッセです。 これ、「はずれ」の画像。 「あたり」には先日煮た渋皮煮もはいっているの。 渋皮煮、お友だちにおすそ分けしたり、食べちゃったりで 残り三つぶしかなかったのでした～。 お友だちとお茶しているときに「あたり」のほうは食べちゃったので 画像なしです(*´σー｀)エヘヘ クロワッサンの生地とかで作れるようになりたいな～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
こんにちは～
はずれでも十分おいしそう♪ クロワッサン生地って難しそうですよねぇ。 ささっと作れたら確かにかっこいい！！ ゆうがお、主人の実家は長野出身なので 定番料理です。 鶏挽肉と甘めに煮たのがおいしいので 冬瓜とかで真似してみるのですが なかなか義母の味はだせません。 (2006.09.29 19:17:30)
しままま(^o^)/さん、こんにちは(*´∇｀*)
＞こんにちは～ ＞はずれでも十分おいしそう♪ ホント？よかった～。 でも、ちょっと栗、さみしいね(*´σー｀)エヘヘ ＞クロワッサン生地って難しそうですよねぇ。 ＞ささっと作れたら確かにかっこいい！！ ね、ね。そうだよね～。かっこいいー♪ 自家製酵母でクロワッサンの生地って なんか想像できないの…。 サクッとするのかしら？？？ ＞ ＞ゆうがお、主人の実家は長野出身なので ＞定番料理です。 ＞鶏挽肉と甘めに煮たのがおいしいので ＞冬瓜とかで真似してみるのですが ＞なかなか義母の味はだせません。 わぁ、ご主人長野の方なのね！ うちの実家も長野ですが ゆうがおはあまり食べた記憶がないの…。 冬瓜は食べたんだけどなぁ～。 冬瓜なのかゆうがおなのか わからないで食べていたのかも(^^;; 鶏挽肉と一緒もおいしそう～(*´∇｀*) ご主人のおうちの味を作ってあげようって思う、 しまままさん、やさしいなぁ♪ ----- (2006.09.29 22:58:52) |
