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2013.10.28
テーマ：楽天レシピ(150182)
カテゴリ：レシピあれこれ
ササミのたらこクリームコロッケ 鶏ササミ / 4本
みなさま、こんにちは 極々たま〜に頑張ります、ぷうです 毎日のごはん作りで、どうやったら 凝ったお料理は滅多にお目見えしません が、年に数回、何かに取り憑かれたかのようにキッチンへ向かうときがあります それが本日のレシピでございます
鶏ササミで明太子入りのホワイトソースを包んで、クリームコロッケ風にしました そのままでももちろん、明太マヨネーズやソースをかけても美味しいです 今回は使用していませんが、ホワイトースを包む時にチーズをINしても
クリームコロッケは、タネに衣をつけるとき手にくっついたりして、 けっこうイラッとするレシピのひとつではないでしょうかw 行程は増えますが、今回のように鶏ササミで包んでしまうとかなり扱いやすいです 揚げてる途中で爆発なんてことにもなりませんし・・・
楽天さんで公開させていただいているレシピ数がただいま360品なのですが、 その中でも最長の行程を記録したのではないかと・・・ 面倒くささ全開（笑） けれど、頑張ったからこその美味しさです サクッとササミをかじれば、とろ〜り明太ホワイトースがこぼれ出てくる感動の瞬間が
時間と気持ちに十分余裕があるときに、チャレンジいただければと存じます 夫婦喧嘩の後なんてもってのほかです
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