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テーマ:楽天レシピ(154940)
カテゴリ:レシピあれこれ
みなさま、こんにちは 温泉行ってきましたよ、ぷうです 風邪っぴきだったわたくし達をお気遣いいただき、たいへん申し上げにくいのですが、 遊びとなると回復の速度もはやまるってなもんでございまして・・・ ぷう夫の言うところの『病は気から』も、まぁケースバイケース?みたいな?都合の良い解釈で・・・笑
そちらのご報告は後日させていただくとしまして、本日は昨晩のクリスマスディナーをご紹介させてください なんだか写真もあんまり綺麗じゃないし、大した内容ではありませんが・・・ まずは前菜です 今年もデパ地下お惣菜にご協力いただき(笑) 「ていうか、ぷうさんちって横並び?」とお気づきの奥さま、その通りでございます 寂しんぼうのわたくしなので、ぷう夫にはいつもそばに居て欲しくてこんなスタイル
大嘘ですw 以前は向かい合わせで食事をしておりましたのよ でもね、No TV No Lifeのぷう夫さん、食事中でもTVをつける人なんです 自分が見やすいのは正面、結果的にわたくしの後ろ側がTVという構図になります そうしますとね、わたくしの頭越しにTVをじーっと眺めることになるわけですよ 新婚時代は勘違いしてました・・・私のことそんなに見つめないで、やだ恥ずかしい ♪あの頃きぃ〜みわぁ〜、若かぁったぁ〜(←遠い目)
横並びにしてからは、わたくしの顔を見つめるなんてことはもちろんありません とんだピエロだぜ 『もう騙されないんだから』と自分に念押ししたところで、オードブル、オードブルw
作ったのは右上のきのこのファルシ♪トマト&モッツァレラだけです(笑) 今回はシュレッドチーズを使用して、おされピックで刺してみました
こちらはマグロのお刺身とベビーリーフ、マグロ付属のけん(大根&にんじん)を適当に盛り付けて・・・ カルパッチョのような、マグロのサラダ仕立てって感じでしょうか ドレッシングはわさび醤油とEXVオリーブオイルを合わせた簡単なものです VOGAのスパークリングを合わせました
酸味を程よく感じるバゲットにリエットのコクがぴったり 赤ワインも並行していただきますw
メインは我が家の定番、しっとりジューシー♪ローストチキン
今年のクリスマスもたくさんの方にお試しいただきまして、ありがとうございます 付け合わせは、れんこんと白菜のサラダ、ブロッコリー、つやつや♪にんじんグラッセ 先日お話させていただきました基本に忠実なカラーで(笑)
この後はチーズとチョコを少々・・・ で、今年から大きく変わったことと言えば、ケーキが無いことですね 糖質制限中だもの とは言え、ちっちゃいのでも買えばよかったと、ちょっぴり後悔しております
あー、ケーキ食べたい まずいわ・・・この感じ・・・嵐の予感
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