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2009年04月04日
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カテゴリ:手作りお菓子


チーズケーキヒトクチカット090101.JPG

これまた簡単でおいしい作りがいのあるケーキ。
ニューヨークチーズケーキです。

チーズケーキ090102.JPG

混ぜて、焼くだけ。
しかも、私はフードプロセッサーでぎゅんぎゅん混ぜています。
今回はスクエア型に焼いて、一口のスクエアにカットしました。

一晩、冷蔵庫で冷やして寝かしてからが美味☆

レシピはこちらの本を参考に。


クリームチーズもサワークリームも、バニラビーンズもはんぱが出るとイヤなので
勝手に使い切りの量にしちゃってます。
それでも大丈夫。美味しくできます。
サワークリームがないときはプレーンヨーグルトで作っています。
ほーんと、簡単でおいしいのでおすすめの手作りお菓子です♪




フードプロセッサーはほんとうに便利!重宝しています!
クイジナートとかなり迷いましたが、容器がガラスのナショナル(当時)製にしました。
ガラスだと食器洗い機に入れられるし、清潔です。
10年使っているけど容器の傷もほとんど無く、モータも全然へたらず! 

あんたはえらいっ!








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最終更新日  2009年04月04日 14時20分28秒
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