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カテゴリ:◎ごはんとおかず◎
ガンガンに晴れた日が続いていますぅ 今日は、ブログお友達のちかたろうさんから教えて頂いた レシピに挑戦 パスタに野菜を乗せたサラダに手作りわさびおろしドレッシングを かけて食べます 蒸し暑い日が続いているとパスタサラダみたいなあっさりしたものがいいです それに今日は息子と二人だけで晩ごはんだし、 野菜も肉も乗ってるからこの一品で済んじゃいます ・・・・ってなわけで、作ったのですが・・・・
なんか変なところありませんか・・・? ドレッシングの量が異常に多い ちかたろうさんに量は加減して下さいといわれていたのに・・・・・・ どう考えても、半分の分量で作れば良かったと思います もうドレッシングもボールごと食卓へ 好きなだけドレッシングを掛けたまえ、ってな感じ 野菜は茹でたキャベツにアスパラ、あとタマネギスライスにパプリカ 茹でた豚バラ肉とかいわれ大根にしてみましたぁ。 あ、今気づいたけど、シメジ忘れちゃったぁまっ、いいか とぉ~っても美味しかったですよ~
もうほんと夏におすすめの一品です 結構大盛りになっちゃいましたぁ。でもお野菜も沢山食べれるし、 冷しゃぶ風なパスタって感じもするし、肉と野菜が入ってるから お子様にもお勧めですね~ 野菜もお好みでなんでも使えそうですし、ドレッシングも 大人にはわさび多め、子どもにはわさび少なめぐらいの調節でいいと思います。 「結構・・・って、かなり大盛りよ、おかあちゃん」 「えへへ・・・、気にしない気にしない」
あ、先週トップバリューの100円ビール買ってきましたぁ。 美味しいですよ。100円という引け目はなく、普通に発泡酒って感じです。 もしかすると男性からは物足りないかもしれないですが、 私は100円なら、これまた買います。
ドレッシングいっぱい余ったけど、冷蔵庫で保存します。 これだったら2日続けて食べてもいいですし。 わさびドレッシングのレシピは、ちかたろうさんに断りもなく伝授いたします。 ごめんなさ~い わさびおろしドレッシング。 家は大人ばかりなので、次回わさびの量をもっと増やしてみようと思います。 「おかあちゃん、ちかたろうさんはちゃんと500ml2本分の 作り方ってちゃんと書いてくれてるじゃない。ちゃんと見てたら 作りすぎないわよね~~」 「えっへぇ~~今日はもう遅くなったから寝るわ」 「皆様、バイならバイならバイなら」
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