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2009年08月04日
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            晴れガンガンに晴れた日が続いていますぅ雫晴れ

        今日は、ブログお友達のちかたろうさんから教えて頂いた

                  レシピに挑戦きらきら

       パスタに野菜を乗せたサラダに手作りわさびおろしドレッシング

                 かけて食べますOK

   蒸し暑い日が続いているとパスタサラダみたいなあっさりしたものがいいですグッド

         それに今日は息子と二人だけで晩ごはんだし、

         野菜も肉も乗ってるからこの一品で済んじゃいますちょき

          ・・・・ってなわけで、作ったのですが・・・・びっくり

             パスタサラダ

             なんか変なところありませんか・・・?

              ドレッシングの量が異常に多い大笑い

        ちかたろうさんに量は加減して下さいといわれていたのに・・・・・・しょんぼり

         どう考えても、半分の分量で作れば良かったと思います失敗

              もうドレッシングもボールごと食卓へうっしっし

          好きなだけドレッシングを掛けたまえ、ってな感じ大笑い

       野菜は茹でたキャベツにアスパラ、あとタマネギスライスにパプリカ

            茹でた豚バラ肉とかいわれ大根にしてみましたぁ。

      あ、今気づいたけど、シメジ忘れちゃったぁほえーまっ、いいかぽっ

              とぉ~っても美味しかったですよ~星

              パスタサラダ大盛りです

               もうほんと夏におすすめの一品ですグッド

       結構大盛りになっちゃいましたぁ。でもお野菜も沢山食べれるし、

       冷しゃぶ風なパスタって感じもするし、肉と野菜が入ってるから 

                 お子様にもお勧めですね~

        野菜もお好みでなんでも使えそうですし、ドレッシングも

   大人にはわさび多め、子どもにはわさび少なめぐらいの調節でいいと思います。

            犬「結構・・・って、かなり大盛りよ、おかあちゃん」

            ぶた「えへへ・・・、気にしない気にしないあっかんべー

            100円ビール登場。

         あ、先週トップバリューの100円ビール買ってきましたぁ。

      美味しいですよ。100円という引け目はなく、普通に発泡酒って感じです。

          もしかすると男性からは物足りないかもしれないですが、

             私は100円なら、これまた買います。

                       ビール

          ドレッシングいっぱい余ったけど、冷蔵庫で保存します。

           これだったら2日続けて食べてもいいですし。

      わさびドレッシングのレシピは、ちかたろうさんに断りもなく伝授いたします。

                  ごめんなさ~いほえー

    わさびおろしドレッシング。500mlペットボトル2本分の作り方
               材料
             めんつゆ500cc
             醤油 10cc
             水 250cc
             みりん 50cc
             砂糖 30g
             酢100cc
             ごま油 50g
             サラダ油 10g
             ねりわさび 40g
             大根おろし50g
             大根おろしは固く絞った目方です。

        作る量は上記の半分以下で十分足りると思います。

     家は大人ばかりなので、次回わさびの量をもっと増やしてみようと思います。

         犬「おかあちゃん、ちかたろうさんはちゃんと500ml2本分

           作り方ってちゃんと書いてくれてるじゃない。ちゃんと見てたら

           作りすぎないわよね~~??

         ぶた「えっへぇ~~あっかんべー今日はもう遅くなったから寝るわウィンク

         ぶた「皆様、バイならバイバイバイならバイバイバイならバイバイバイバイバイバイ

 

 

     

 






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最終更新日  2009年08月05日 02時19分04秒
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