珍しい鮮魚系ラーメンです。

2006年放送の『本当に美味しいラーメンベスト33』に、池袋で唯一ランクインされたお店がココ。

ワタクシは11店しか食べたことないですね。

いやぁ、ココまで秋刀魚感バリバリとは思いませんでした。

まさに、焼き魚スープ大爆発です。

麺はプリプリとしていて、スープとの絡みは抜群ですね。

細いメンマは甘さ控えめで、旨味しっかり。私的どストライクな味付けです。

チャーシューは噛み締めるタイプですが、程よく柔らかいです。うん、い～塩梅。

海苔も拘りがあるようですが、奥さんに食われちゃったんで分かりませんでした(笑)

全体的に量は少なめですね。大盛りなら丁度良いのかもです。

個性的な味なので、かなり人を選ぶと思います。魚嫌いな人は絶対シンドイでしょうね。

個人的にバッチリな味の、満足度は90点です。

↓塩ラーメン700円

コチラは奥さんが食べた塩ラーメン。

秋刀魚風味は鳴りを潜め、鶏の旨味が心地良い町田系淡麗塩ラーメンのよう。

ただ、醤油ラーメンのインパクトが強過ぎて、若干物足りなさを感じてしまうのは確か。

別の店で食べたら評価も変わってただろうなぁ…非常に美味いんですが満足度は85点です。