シドニー　あれ,これ,ホント～？　その２

メリークリスマス　♪

この日は、午前中にオーストラリア人の友人宅に招待されて

形式的にちょいと顔をだして３時間程で退出。

５時からは日本人宅で日本人のみでワイワイパーティー。

元主人が 

　碁盤の目に切り込みを入れクローブ（丁字）をさして焼く事を教えましたが、切り込みも差し込みもバラバラ。。。。。。。文句は言わずに後でこそっと直しました。

クリスマスケーキは２種類作成。

チョコレートリース型のケーキは息子レッドサン（１３歳）がデコレーションを担当。

抹茶リースのデコレーションはレッド担当しましたが、絞り口が詰まってしまい、結局は縮れラーメンのようになり、ちょい失敗。

右上はチョコレートモカケーキ、レッドサンのデコレーション

下段は抹茶リースケーキ、レッド担当。

２００９年に作成した抹茶リースの写真です、本来はこうなるはず。





いつもの友人と。

 皆さん、２０年以上シドニーにお住まいの方。

会計士、看護婦助士、寿司屋経営、日本郵船勤務などなど。。。。。

やっぱり、日本語で過ごしたいので、皆集まりやすいですよ。

メリークリスマス　♪