ワインに関する私的考察+α

[ビール] カテゴリの記事

全7件 (7件中 1-7件目)

1

• 地ビールメーカー

  ドイツミュンヘン工科大学で醸造を修めたブラウマイスターも口出しできなかったビール醸造の天才「山田一巳」が八ヶ岳山麓の湧水と出会い織り成した味、八ヶ岳地ビール【タッチダウン】↑気になるメーカー発見

  Feb 20, 2008

  コメント(0)

• 

  ポーター

  うまい黒といったらもう，新鮮な本格黒ビール「東京ブラック」24缶＜送料無料＞なわけですが。これは”ポーター”。ポーターは暗い色を持つエールに類するビールの一種で，高度に乾いた茶色麦芽を用い、焦がした麦芽の芳香とホップの苦さを加えたものらしい。強いポーターは「スタウト・ポーター」と呼ばれ，その後スタウトに短縮されたのだとか。（ウィキペディアより抜粋）ギネスはスタウトなわけだが，これもようは濃いポーターだったわけだ。そうか，そうか。ギネスはちょっと苦すぎて好きじゃないけど，ようは仲間だな。っと。エビス＜ザ・ブラック＞は美味しいけど薄いと思う。まあ，日本のビールぽさを残した方が飲みやすいとかんがえているからだろう。黒ビールではないが，エビスの琥珀は飲みやすいのでおいしかったな。

  Nov 27, 2007

  コメント(0)

• 

  東京ブラック

  ■新鮮な本格黒ビール「東京ブラック」4缶　よなよなの里黒ビールって甘いか苦いものだと思ってた。ギ○スは苦くて水っぽい，キ○ンは味がないし，エ○スですら黒には手を焼いている感じ。石垣で飲んだ地ビールも黒は？な味だったし，日本じゃ美味しい黒ってのめないのかなーと思っていた。そんな中，よなよなの黒は違っていた。香りがあって，きりっとしているけど，コクがあって，苦みがあって，マイルドな味。YonaYonaエールほどの感動は無かったが，かなり美味しかった。最近，ワインを飲んでもブログに書いてないんだけれど・・・・あかん，タイトルかえな。

  Nov 21, 2007

  コメント(0)

• 

  Yona Yona ビール

  はじめてネットでビールを買いました。ワインはしょっちゅう買ってるけれど・・・地ビールは旅先で飲んで買うもの・・とおもっていたけれど・・・いやいや，このよなよなエールは凄かった。すっきりした口当たりなのに，味があって，しっかりした味わいで，なにより，柑橘系のような香り。日本で，こんな凄いビールつくれるんだぁ・・・。感動でした。■8年連続金賞ビール「よなよなエール」お試し2缶セット＜送料無料＞　よなよなの里しかも，送料無料って。。。送料だけで赤字でしょ？もう，これは，おおむねプレゼント企画ですな。ビールは苦いだけ・・・と思っている方，その概念は，このビールによってうちくだかれるでしょうな。　そんな凄いビールをつくっているこの会社。この公式HPがまたすごかった。上記楽天HPに公式ＨＰへの行き方がかいてあるんだけど・・・よなよなエール←クリックこれがもったいぶっててまたイイ。公式HPは凄いよ。なんか，”男前豆腐かっつーの”ってかんじですな。ノリが。一見の価値有りです。

  Nov 20, 2007

  コメント(0)

• 

  シンハー

  昨日タイ料理を食べにいった。料理は旨かった。雰囲気もよかった。飲んだビールはもちろんシンハー。タイ料理にはやっぱり，タイのビールがよく合う。こってり系の料理なら，さっぱり系のビールだよなぁ・・・・ただ，残念ながら高かった。650円！一本330ｍｌが，だよ。たしかに，レストランなので仕方ないんだが・・・。↓ネットで買うとこんなに安いのに・・・・。がっくしだ。

  Sep 14, 2007

  コメント(0)

• 

  エーデルピルス

  日本で今一番華やかなビールといってもいいかもしれない。限定発売5000セットだった。もう販売していない。これはうまい。普段エビスを中心に飲んでる我が家だが，これにはやられた。華やかな香り。柔らかな口当たり。さっぱりとしたのどごし。すっきりとした優しい苦み。いままで飲んだどんなビールとも違う。別格の味。知らなかったです。日本にもこんなビールがあったなんて・・・。すごいなぁ・・・エーデルピルス。

  Jul 27, 2007

  コメント(0)

• 

  ラフランスでビールが？！

  びっくりしたよ。ラフランスでビールつくってるんだねぇ。山形市内で地酒をかうならここ！という，とっても有名な酒屋さん，すごいもの売ってたよ。それはこれだ・・・ラフランス，ビール。山形県の特産品のラフランスがビールになってるなんて！おどろき桃の木，洋なしの木！これは飲まねば！！！Let'クリック！↓画像をクリックすると，詳細がわかります。

  Dec 3, 2006

  コメント(0)

全7件 (7件中 1-7件目)

1