久しぶりのカフェランチ

2006.03.20

テーマ：今日のランチ(38882)

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ランチなんてホント久しぶりだったよ～～

お友達が、素敵なカフェ見つけたよ～～って誘ってくれました♪

山小屋みたいな感じで、巻きストーブもあって、外には

パン焼き釜まであって。メインはパン屋さん。

天然酵母を使ったパンを焼いてて、野菜をたくさん使ってます。

そして食べたランチはこちら。

野菜いっぱいのソースに手打ちのよもぎパスタと水菜サラダ

天然酵母のパンです。コーヒーも穀物コーヒーで香ばしい感じでした♪

コーヒー通の人にはちょっとあっさりして物足りないかも。。

昔、母が手打ちのうどんをよく作ってくれたんです。

その麺に食感が似ていて、また昔を思い出しました。

とっても体に優しいヘルシーなランチだったよ～～。

料理美味しかったのは、もちろんなんだけど

食器が手作りぽくて、同じ形のがないんです。だから、同じものを

注文しても全部違う食器なんですよ。

久しぶりに、のんびり、まったりと癒された１日でした