美酒物語

新潟駅のぽんしゅ館で、ラベルが可愛かったのでジャケ買いしてしまった１本。

純米大吟醸ですが、吟醸香は青笹とかクレソンとか地味な感じの吟醸香で、原料香は米麹とか藁とかかなり濃醇な感じ。

味は、淡い甘味、呑みこむ瞬間のシャープな酸味、薬草のような苦味は最後まで残り、スッキリした旨味が自己主張していて、派手さはないけど、落ち着きがってバランスの良い味わいです。

おでんと一緒に呑んだところ、おでんの具材によって酒の味わいがいろいろ変わるので、いろいろな組合わせを楽しみながら呑んでいたら、300ml瓶があっという間に空いてしまいました。


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送料無料（RCP）　長陵　純米大吟醸　720ml 　（北海道・沖縄＋890円）​
兎の小瓶は見つからなかった。残念。