カテゴリ:日本酒
本日の晩酌は、寿司とってひこ孫(埼玉県)純米吟醸。
青草や青笹のような爽やかな吟醸香、麹のような濃醇な原料香、カッテージチーズのような乳酸の香り、ゴボウのような熟成香・・と、複雑な香りが楽しめます。 ひこ孫ブランドは全て3年以上は寝かせてる熟成酒なのですが、こいつはとてもきれいに熟成しているので、寿司に合う! 埼玉県 神亀酒造 ひこ孫【ひこまご】 純米吟醸 720ml 【日本酒】 お酒 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Sep 6, 2023 11:23:51 PM
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