翔空 SAKEマルゲリータ
2021年創業、新潟県で一番新しい酒蔵Lagoon Brewery。ただし、日本酒自体は輸出用の免許しかないということで、国内向けにはクラフトSAKEのみ販売しています。今回、初めてそのクラフトSAKE翔空マルゲリータ(ドブロク版)を頂きました。トマトとバジルを混ぜて醸造したお酒で、マルゲリータの名前の通り、ホントにピザ・マルゲリータを呑んでいるような感触。美味です。翔空 SAKEマルゲリータ 仕込み#R403 Unpressed 720ml【日本酒】【トマト】【地酒】【どぶろく】【クラフトサケ】【LAGOON BREWERY】私が呑んだドブロク版。これとは別に搾った版マルゲリータもあります