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テーマ:簡単レシピ(3285)
カテゴリ:うちごはん【レシピ】
産直市みたいなとこで、新鮮な太いアスパラガスが手に入りました。 簡単に、炒めものでもしようかと思いましたが、 せっかく新鮮で太くてとても美味しそうなので、 素材を生かしたアスパラのオーブン焼きにしました。 アスパラをさっと茹でて、適当な大きさに切って耐熱皿に並べた上から オリーブオイルをタラリとして、細かく切ったベーコンものせます。 ベストフーズの瓶入りマヨネーズと牛乳とマスタードと塩胡椒を 適当に混ぜたソースをアスパラの上にかけます。 とろけるチーズをかけて、卵をのせて、ブラックペッパーをかけます。 (真ん中に卵をのせる時に、くぼみつけて卵の席を作ると流れず) 230℃のオーブンで5~6分位焼くだけです 焼きあがりました~♪ 卵をくずして、トロトロ卵をアスパラに絡めていただきます。 美味しいアスパラの味が際立って、ホクホクで美味しくいただきました! マヨも普通だと、酸味が強くてクドくなってしまうのですが、 ベストフーズのマヨならフワフワで酸味も少なくサッパリ味! おまけにローファットなマヨなんです♪ あまりマヨは好きじゃないのですが、これは大丈夫! 普通のマヨでも牛乳を多めにすれば大丈夫です! カロリーが気になる方は、チーズ抜きでもいけますよ。 美味しいアスパラが手に入った時は、ぜひお試しを~! ------------------------------------------------------------------ 朝マック、お好きですか? 普段、マックはあまり食べないのですが、朝マックは大好きなんです! ソーセージマフィンやホットケーキが好きで。。。 ソーセージが、通常のハンバーガーと比べてプリプリ感が♪ 朝マックメニュー、AM10:00以降もあればいいのに~! 10時迄になかなか行けないんですよね。 そして、朝マックの新メニュー マックグリドルです。 ずっと食べてみたくて、やっと食べました♪ 食べると、びっくりですよ~! 甘いメープルシロップが染み込んだパンケーキに、、、、 ソーセージが挟んであるのです!!! それが不思議なことに、よく合うの~♪ 美味しくて病みつきになる味!これが! 甘いパンケーキとソーセージなんて組合せにびっくり! それが美味しいとは、本当に不思議~。 新感覚な味ですよ~。 また食べたくなります、これは! 食べてみないと分からない感覚なので、気になる方はぜひ~! ------------------------------------------------------------------- 今日はいい天気で、昨日のうちに家事を済ませて、 友達と約束で出かける前にチーズスフレを焼きました。 キッチンを掃除した後、お菓子作りたくなっちゃいます。 過去のチーズスフレの日記&レシピ→こちら 混ぜるのは全部ブレンダーを使用して大活躍です! 焼き上がりがきめ細かくなりました。 シュワシュワとした軽い甘さ控えめなチーズスフレです。 小麦粉を使用しないので、本当軽いチーズケーキ♪ 出かけた帰りに、友達がうちに寄ってくれた時に、お出ししました。 喜んでくれて嬉しかったです。 冷めてから全部切り分けてしまい、友達にお土産におすそ分け! 残りは、会社の子にあげる約束してたので、ラッピングをして。 シリコン製の丸型ケーキ型を購入して、使ってみたかったの。 チーズスフレの為に、買いましたからね~! 以前買った、1kgクリームチーズの冷凍ストックも使って。 これは、先日、コストコで購入したバラエティークッキー 柔らかめのアメリカンタイプです。 ロイヤルホストのクッキーみたいで美味しいです♪ 3種類の中で1番好きなのがこれ! ホワイトチョコチャンクとマカダミアナッツ♪ また、食べ物ばかりで、すみません・・・・・。 ネタが貯まっていたもので・・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.05.01 01:06:50
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