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2008.07.12
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テーマ:簡単レシピ(3285)
       久々のレシピでの更新です。
       びっくりする位、自分の料理のUPは久しぶりかも!

       先日、居酒屋で食べた納豆&挽肉のレタス包みが美味しかった!

       簡単でうちでもすぐ出来そうなので作ってみました。

---------------------------------------------------------------------
            
              【材料】
              ひき割り納豆       1パック
              鶏挽き肉         100g
              ネギ           適量(みじん切り)
              しょうが(チューブ)
              鷹の爪輪切り(粉末でも)
              酒・醤油・ごま油:各種適量

       
           1,フライパンにごま油で鶏挽き肉を軽く塩コショウして炒める

           2,ポロポロしたら酒・ネギ・ショウガを加えて納豆を加える。

           3,全体になじんで火が通ったら、唐辛子粉末を入れて、
            最後に醤油で味を整える


           納豆レタス包み

---------------------------------------------------------------------


       
           レタスで包んでいただきます

           適当に作った割には美味しくできました♪

           お店で食べたよりピリ辛に仕上げました。

           地味ですがビールにピッタリで美味しいんです。

           挽き割り納豆は苦手なのですが、これにはいい感じです。

           サニーレタス系のレタスにしてしまいましたが…

           これには普通のレタスが断然合います。

           分かっていたけど、会社帰りにレタス丸々が荷物になるのが
           嫌で軽いサニーレタスにしてしまいました。

           これは絶対普通のレタスでやるべきだった!

           次回からちゃんと普通のレタスで作ることにします。


                納豆レタス包み

       
           材料も少なくパパっとおつまみが出来るのでおすすめです。

           おまけにヘルシー♪だと思う。

           納豆好きでお酒を飲む方におすすめのおつまみです。

           炒めてる時に納豆の臭いは覚悟して下さい!


           納豆レタス包み


           この日は、他に大好物のゴーヤチャンプルーも♪

           ビールに最高のおつまみばかりですが、
           食欲の落ちるこの時期にはピッタリ!

           
                納豆レタス包み


                シークワーサービアー

                ビールを注ぐ前に、
                シークワーサー果汁(100%)を入れるだけ。

                クーラーの効いた部屋で幸せ~♪


                洗濯機


                前回の日記で洗濯機が壊れたと報告しましたが
                本日、無事に新しい洗濯乾燥機が届きました♪

                いろいろ皆様のご意見アドバイスありがとう!

                電化製品に疎いので、とても参考になりました。

                結局、迷いながらも、ドラム式にしました。
                東芝で、容量:洗濯9K/乾燥6Kです。

                縦型とドラム式とお値段が全然違うんですね!

                開口部が広くて使い勝手がよさそうなのと
                何より、デザインがシンプルさに惹かれて。
  
                今日から洗濯が出来ます♪
 
                おまけに、今までの10年前の物なので
                今更ながら、乾燥機はついてなかったのです。

                遅れてますが、乾燥機つきはかなり嬉しい♪

                先日、届いたルンバちゃん
                かなり快適で、思った以上の働き者です!
                
                毎日、掃除が終わると自ら充電器まで戻るのが
                可愛くて仕方ありません♪

                億劫だった掃除機が、かなり助かってます。



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Last updated  2008.07.17 16:42:23
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