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Dec 1, 2012
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蕎麦打ち体験教室。

(2)
テーマ：楽天写真館(354420)
カテゴリ：チャレンジ！「なんでも手作り」
今日は午前中、『蕎麦打ち体験教室』に行ってきました 車





前々から行ってみたいと思っていた


お蕎麦屋さん「一心房」さんが市内で教室を開かれると聞き、


楽しみにしていました 音符





蕎麦打ちもうどん作りも、丸きり初めてです 目


何が一番大変かって、


捏ねるのも、伸ばすのも、揃えて切るのも。。。 雫雫




  • 100_1363.JPG





  • まあ、一番難しいのは、やっぱり、


    切るところでしょうか ぱー



    100_1369.JPG



    • 100_1365.JPG
  • 　



    12時頃から、試食タイムです 日本茶ラーメン


    「ザル」と「釜揚げ」の両方を、いただきま～す 目がハート






    先生が作られた蕎麦は細く揃っていて、


    すごく食べやすいですね～オーケー


    私たちが作った蕎麦も、市販のものと違いコシがあり、


    それなりに美味しくいただきました OK







    「釜揚げ」は、家庭の卓上コンロでもいただけるので、


    自宅でも、是非挑戦してみたいと思います。






    ごちそうさま スマイル



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    Last updated  Dec 27, 2012 09:53:19 PM
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