ロハスでアロマな暮らしのために

JAAﾄｯﾌﾟインストラクター・整体師・
上級心理カウンセラーのnadaです。
いつも有難うございます(^^♪



最近のマイブームは、
食物酵素をサラダで補給するために
マヨネーズ作りを始めました。

食物酵素は腸内環境を改善し
『毒素の排出、体の回復、病気の予防』し
身体が本来もっているチカラを
引き出してくれる大切な栄養素です。


市販のマヨネーズには、多くの保存料や
着色料などが含まれていますが、
自家製ではこれらの添加物を加えないので
自然な美味しさに仕上がります。






材料は、

卵黄・塩コショウ・マスタード・リンゴ酢・
米油・オリーブオイル


作り方のコツは

涼しい部屋で、オイルを大さじ１づづ
乳化させながら加えることです。
オイルを一度にたくさん加えると
乳化しないドレッシング状のマヨネーズに
なってしまいます。






お陰で、美味しいサラダを毎日食べられると
家族にも好評です♪

マヨネーズは一度に卵1個分づつ作るので、
3日ぐらいで食べてしまいますが、
慣れると隙間時間にチャチャッと作れて
苦になりません。

自家製だと、食欲が無くなりがちな夏でも
毎日サラダが沢山美味しく食べられるので
しっかり栄養も補給出来、安心です。



酵素不足により腸内環境が悪化すると
免疫調整力が悪くなり、アレルギーをはじめ
様々な病気の原因に繋がります。
夏バテしないためにも、
しっかり食物酵素を摂り、
身体が本来もっているチカラを引き出し、
健やかな体つくりを目指しましょう。






☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。

HEMPS 有機ヘンプシード
2カ国で有機認証を取得HEMPSのヘンプシードは、
ヨーロッパでオーガニック認定をクリアしたもの
を厳選しています。





☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。+☆ο〜〜☆。

インカ天日塩　500ｇ
オーガニックインカインチオイル 180ｇ
「インカインチオイル」は強い抗酸化力があり、
ビタミンＥ、オメガ３脂肪酸を多く含んでいます