よく読まれている記事一覧 | ワインと絵画がある生活

隅田川花火大会 2019

おととし一回休んでの2年連続「隅田川花火大会」。場所は少年野球場の協賛席。はじめは風下で見づらいのと、落下物が多いので困ったけれど、途中からは横風へ。ここはほかと比べると打ち上げ時間が長いのがイイですなあ。問題は、協賛席はそれなりに早く撤収を迫られるのと、帰りの電車が混んでいるのがつらいところ。とはいえ、来年も応募します。

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌシュール・リーレ・プティット・サルディーヌ

2018 Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Les Petites Sardines(Vignerons du Pallet)ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌシュール・リーレ・プティット・サルディーヌ（ヴィニュロン・デュ・パレット）Loire, France　-　白辛口福袋, 2020年4月購入「小さなイワシ」という名前が付いたミュスカデ。ラベルもかわいらしい。ネットに日本語情報が無いけれど、こちらのWebサイトによると、生産者組合「パレット」のフラッグシップワイン。安ワインのイメージがあるミュスカデ。AOCワインなので500円のワインとは内容が違うけれど、基本はライト＆フルーティー。こちらは柑橘ベースのさわやか基調ながらも、ふくよかさもある。また、ものによっては酸っぱいミュスカデもあるなか、ボディの厚みとバランスしていて、ちょうどいい酸度。上質さがある癒やし系ミュスカデ。値段が不明だけれど2千円前後ならば「十分にあり」。ミュスカデは和食に合わせやすくリーズナブルなものが多いことを考えると、もっと日本で飲まれてよいワイン。飲み頃／総合：いま／★★★（日ごろの食卓で）ミュスカデと言えばルイ・メテロー（ドメーヌ・デュ・グラン・ムートン）。この「ワン」はスペシャルキュヴェ。今まで何本か飲んでいます。ミュスカデワンドオートエクスプレッション 2017 ドメーヌグランム...価格：3608円（税込、送料別) (2020/5/22時点)

栃木県片山酒造片山貴之氏をしのぶ

観光地の日光に近い下今市駅の近くにある片山酒造（こちらも日光市）。一般にはあまり知られていないけれど、その理由は店頭販売が主体で多くが県内で消費されているから。とくに原酒素直シリーズのクオリティーはなかなかのもの。初めて2019年の春に訪問したときは「観光客多いんでしょ」とか「トリップアドバイザーの口コミほめすぎでは」などと思っていた。だけれど、超絶親切な対応とお酒のおいしさに感銘。今年の1月には絞り見学に行ってしまった。2019年5月初訪問時のブログ　初回は貴之氏では無いかた。ご親族or蔵人さん？　われわれだけのために長い間付き合っていただきました。2020年1月絞り見学時のブログ　このときは貴之氏。絞りの日だったので見学者も多かった。社長の貴之氏はアクティブなかたで、ALL BLACKS公認の日本酒を出したり、海外から積極的に見学を受け入れたりしていた。またSNSも積極的だった。コロナ騒動が始まってからも、近隣飲食店のテイクアウトを積極的に紹介していた。ところが2020年5月6日のfacebookに4月30日に亡くなったとの訃報。死因はあきらかにされていないけれど、1月に会ったばかりで、前日までfacebookが更新されていただけに信じられません。黙とう。見学はしばらく中止だけれど、騒動が落ち着いたあと日光に訪れた際には寄ってみてください。いい酒蔵ですよ。片山貴之氏

ワインセラーサイレントカーヴが壊れた！！！

ワインセラーが壊れた！！！　壊れたのは約20年前に買ったドメティックのサイレントカーヴCE201（購入したときはエレクトロラックス）。うちに3台あるセラーの中で、これがメインセラーで約200本入り。最初に気付いたのは匂い。セラーの近くを通ると臭い。レジ袋などに肉が残ったまま放置したのかと思い探索するけれど見つからない。セラーのパッキンに鼻を付けると強烈な刺激臭。ビンゴ！！！そういえば、ドメティックのアンモニア方式は漏れることがあると聞いたことがある。冬の間はセラーの電源を切っていて、ちょうど昨日に入れたばかりなんだよね。ネットで調べると、急な負荷がかかると故障しやすいとのこと。電気代ケチらなきゃよかった。また、アンモニアは毒性や引火性があるらしい。消防庁のサイトにはアンモニア中毒や火災の事例が載っています。そしてアンモニア漏れは「shuz1127さん」や「シン61さん」のブログで読んだことを思い出した。ってことで、セラーの扉全開＆窓全開＆サーキュレーター全開。アンモニアは軽いから背を低くするといいらしい。今のままじゃ近づけないので、アンモニア臭が飛ぶまで放置してからワインの救出かな。それにしてもアンモニアはとんでもない刺激臭なのだ。コンプレッサー式の場合、単に冷えなくなるだけなのに。振動が少ないのと引き換えかな。そして可動部品がないから長寿命だと思ったのに．．．。とはいえ20年持てば十分かも。自宅の大型冷蔵庫は2年前に寿命約15年で壊れました。ネット情報だと、修理代は直せた場合で12万円くらい。後継機種だと60万円。買ったときは30万円台半ばだったのに。200本クラスは安い機種でも30万円くらいはするんだよね。夏じゃなくてよかったのと、ワインに匂いが残らないのを祈るだけ。続報・ワインに匂いはうつってなかった。無事。・サポートセンターに連絡したら、20年前の機種なので修理できないとのこと。ワインセラーはそんなにモデルチェンジしないので、私はモデル末期に買ったぽい。いまのところ、ユーロカーブかさくら製作所が購入候補。値段的には、さくら製作所が魅力なのだけれど、知り合いはユーロカーブを使っている人が多いんだよね。積み重ねもできるし。悩む。ドメティック高い！P5★ドメティック　サイレントカーブ CS200B2 ワインセラーアブソープシ...価格：605000円（税込、送料無料) (2021/3/25時点)信頼あるユーロカーヴも高い！ワイン付★4月下旬入荷正規品　ユーロカーブ Premiere プルミエEuroC...価格：425425円（税込、送料無料) (2021/3/25時点)おそらく一番安いのはこれ。(全品P3倍 3/25限定)4月上旬入荷ワインセラープロラインルフィエール『...価格：242000円（税込、送料無料) (2021/3/25時点)少し小さいけれど、こちらも安い。さくら製作所　SAKURA　WORKS 《基本設置料金セット》SV155 ワイン...価格：225460円（税込、送料別) (2021/3/27時点)

シュラスコを食べにバルバッコア渋谷店へ

渋谷のシュラスコ「バルバッコア」へ。当初は青山店を狙っていたのだけれど、満席のため渋谷店へ。シュラスコ＋サラダバーで税抜き5,200円。これに加えてワインが飲み放題の「プレミアムワインコース」税抜き3,200円をオーダー。サラダバーがとても充実。だけれど食べ過ぎると肝心の肉が食べられなくなります。シュラスコなので、店員がいろいろな肉を持ってきて、それを取り分けてもらいます。肉は牛以外にも、豚や鶏、ソーセージなど色々あります。前評判通りおいしかったのが焼きパイナップル。肉はイチボが少しおいしかったくらいで、それほど突出した肉には出会えず。そして全体的に塩分強め。体調が万全でなかったこともあり、完全に食べ負け。プレミアムワインコースは少し飲み勝ったけれど。スパークばかり飲んでいました。再訪はあるか？　アルコールも含めると1万円近くかかるし、食の太くない中年には、もういいかも。量は少しでいいので、もっとおいしい肉を食べたい。