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2010.03.21
テーマ：ワイン大好き！(30429)
カテゴリ：定例飲み会
まずは昨日の飲んだワインの流れ
 ソレッレ・ブロンカ プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ エクストラ・ドライ NV 750ml イタリア ヴェネト しっかりとした作りのプロセッコ、青りんごの香りが心地よい、美味しい、好みの1本 白の1本目はニュージーランドのソーヴィニョン・ブラン＠シューベルト  グレープフルーツの香り全開だが、後味はすっきりで美味しいソーヴィニョン・ブランですね 白の2本目はオルトレポ・パヴェーゼのリースリング08＠カ・ディ・フラーラ  アポジェオ・リースリング［2008］／カ・ディ・フラーラ ミネラル十分で綺麗な酸、遅摘みらしいまったりとした口当たりですが、とてもドライです これまた美味しい、牡蛎と菜の花のパスタにピッタリです 赤1本目はピエモンテの赤でボルディーノ・チンチアのピノ・ネロ   ロゼのような色合いながら、しっかりとしたタンニンと酸です、美味しい これはヴァッカのロザートと同じかんじがしますね、地元消費用かも？ ヴィナイオータ臭がムンムンです（笑） そして、コート・デ・ローヌとボルドーの赤、どちらも９９です ちょっと熟成入ったワインの典型のインキーな香り、飲むと酸とタンニンはこなれていて美味しい で、お店からつ追加で、99の赤を・・・  エトナ・ロッソ 2000 ラ・カラブレッタ これまた、インキー、そして南のワインらしいアルコール度数の高さと熱気（笑） 料理編は後ほどに・・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.03.21 10:18:28
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