我等が初の飲食店、十四番目の月が開店して一週間がたちました。

ほんとうになんとか無事に乗り切ったという程度ではありましたが、

まずまずな船出と申せましょう心やさしいお客様のおかげです!!!

ありがとうございます!!!

私やみんなの想いがたくさん詰まっている店だけに余計緊張して、さらに

初めてだらけのことで疲れた気持ちと身体をときほぐすため、

昨晩営業終了後に懇親会を行いました

午前２時に近かったせいか、大手チェーン店しか開いていません。

それでも甲府のようなさみしい町にはありがたいお店です

坐・和民に行きました。

メニューをみると安いですねこりゃ安上がり、と内心ほくそえみました。

元気に乾杯のあと食べたいものをそれぞれ注文し、

２時間の宴会は和やかかつ騒々しく過ぎました。

そしてお会計。

合計金額を聞いて、「！！」・・・金額は伏せますがけっこうな金額でした。

しかし思わずとても勉強になったことに気づき、けっこう満足

価格構成の巧みさ、話題性の高い企画作りの早さなど素晴らしいですね。

ただの宴会がとても楽しい勉強会になってしまいました

さて、今日は久しぶりに布団でゴロゴロして風邪と疲労を癒すつもりです。

昨晩（今朝）も帰宅は４時過ぎ

ほんとうに飲食店の運営は大変ですね!!!

飲食店様の努力に、尊敬と感謝いたします！

明日からまた新しい一週間が始まります。

がんばりますのでぜひご来店くださいませ!!!