大阪のお得意様に来ました。
9月に開店して以来２回目です。

前回訪問した時は開店初日。
嬉しかったのですが実は
晴れない気持ちも引きずりながら
の訪問でした。

なぜ私の気持ちが晴れなかったか
という事に興味をもたれましたら、
Facebookに記しましたので、もし
興味があればそちらをご覧ください。


そして今回、秋晴れの空のように
晴れ渡った気持ちでの再訪。
これからは全力でこのお店をお支え出来ます。

仕事も私生活も試練はあって
乗り越えて行かなきゃならない
事は分かっていますが、
いつも上手くいくわけじゃない。
だから乗り越えられた時の達成感
は格別なものになり、自信にもなる。

カウンターで一人味わうお料理と
お酒には、私だけしかわからない
深い味わいがありました。

また高い壁や試練に阻まれたら、
またこの時の事を思い出そうと
思います。

ちなみにこの日食べたポテサラは
芋焼酎を醸す黄金千貫という芋で、
上手に甘さが調和した味付けが
とっても美味しい逸品でした。

お酒は新澤醸造店「ひと夏の恋」。