さぁ　ゆっくり　元気に　生きよう　　

今日は雨も小休止で曇り空

まだまだ降るようで、、、心配です。

６月はあれだけ降らずに水の心配をしたのに。

昨日事務所に来た方がわらびをくださって驚きました。

今頃・・・。あるの・・・。

綺麗なわらびでした。

まずはあく抜き

お湯を沸かしわらびをいれてすぐに重曹をいれる

１０秒くらいで火を止める

そのまま一晩あく抜きする（真ん中画像です）

水を替えて浸しておく

からし醤油でいただきました。

豆あじとナス・シシトウの酢醤油漬け

豆あじもナスもシシトウも素揚げです。

人参と玉葱も入っています。

これはさっぱりして大好きな夏のおかず。

甘とうの生

味噌で食べました。

師匠一等さんがいつも生で味噌でとおっしゃるので

そのまま味噌

お酒のつまみにはピッタリです。

美味しい甘とう来年も作るぞ～と意気込んでいます。

今晩のメインは

ちゃんどんです

うどんの麺で・・・醤油味スープ

ラー油を少し

これ大好きな麺類です。

久しぶりにゆっくりの土曜日でしたが

７月より平日帰りが遅くなったので掃除も行き届かず

今日は拭き掃除を

テレビの横のＤＶＤの置き場所あたりを集中的に

明日も何処かやらないと。。

これは昨日の晩ご飯

割り干し大根の煮物

少し雨で気温が下がったので煮物が食べたくなりました。

チキンカツ

サラダ

トマト・ハム・レタス・キュウリ・貝割れ大根が入っています

シシトウとベーコンの炒め物

あとは卵汁です。

毎日たくさん食べてるけど、太らない家族は何だろう

ご飯もたくさん食べるんですよ。

私くらいかしら・・・今運動不足気味

今日はあまりにからだがなまりそうで旦那に言うと

歩いてきたらと・・・。

明日は出来るかなあ？？

雨降りませんように。

バドミントンももうしばらく行ってないなあ。。

ラケットが泣いてるかも・・・。