|
カテゴリ:美味しいもの
海が近いせいか、アサリを買ったり頂いたりすることが多いです。 あんまり多くて食べきれないときは、そのまま急速冷凍をします。
沸きたっているお鍋の中にアサリを投入するとき、 ごめんなさい ポコポコっと次からつぎへと口をあけるアサリを見ると つい・・・ おいしく戴かせてもらいます。 ありがとう の心ですね。
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[美味しいもの] カテゴリの最新記事
姉さん優しいね〜〜。。私もアサリ大好きですよ。。やっぱり海が近いから。。多い時は冷凍しますよ、、不思議ね〜〜 生きてる時とおんなじだもの。。私はこんな良い冷蔵庫を発明してくれた人に感謝してます、、、でも人間がだんだん わがままに成ってるみたい。。美味しくなくちゃ 新鮮でなくちゃ 綺麗でなくちゃ 等 等 言ったら切りないね〜〜。。この先どうなるのかな〜〜 ま! なるように成るのね。。ちゃんちゃん!!
(2014年06月14日 22時09分18秒)
店頭に並んでいるアサリやハマグリ、冷凍でもなく真空でも
なく、海水もないのにパックに入れられて生きている不思議 ですね。考えると夜も眠れません、ガハハハ 近海物が食べられるのが羨ましいですが、スーパーでは韓国 や中国産、どんな水質の海で穫られたのかが気になりまして。 東京湾も河川から流入をしたセシウムが大丈夫?、それを考 えたら何も食べられませんが。 (2014年06月15日 07時22分34秒)
>ももたさん
酒蒸しにしたり、お吸い物 身だけとってご飯やパスタ 美味しいヨねえ 去年はアサリ拾いが中止された所も あったけど、適当に流通?してましたよ。 何時までも自然のものが食べられるといいけど開発などで そんな自然も失われていくんだね。 たまにゃあ真面目な話もしないとね。時には教養深い話でも と思うけど、アサリで晩酌しちゃうとお気楽話になっちゃうの 能ある鷹は爪を隠すんだねえ~ヤッパリ チャンチャン! (2014年06月15日 20時15分00秒)
>放念の翁さん
環境汚染で野菜でも海産物でも産地に気を使いますね。 日本だって昔は結構気にしないで食べていたんですよね。 汚れた川で平気で泳いだり、シジミを捕ったり 最近は 除菌やら殺菌やら神経質過ぎるほどに思える傾向があるけど あんまり清潔安全にすると、かえって人間がひ弱になったり せぬか ナンテ心配になります ガハハハ (2014年06月15日 20時25分50秒)
砂抜き済みなんでしょうか。
(2014年06月15日 21時50分00秒)
>玉井人ひろたさん
モチロン! 死んだアサリは口を開きません または 口を広げて腐ってしまいますね。 海水に浸けて売ってるし、自分で捕って海水に入れて 帰宅すればほぼ砂出しOK。きれいに洗って冷凍庫へです。 (2014年06月16日 13時28分19秒) |