ここアメリカ。ドーナッツの本場です。
町のドーナッツやさんには常に人が…
(特に制服着たおまわりさんね。）

穴の開いたドーナッツはよくみるんだけれど、
穴がなくて中にジャムとかチョコとかはいっている
いわゆる揚げパンはあんまり見ない気が…

あれは時々すっごく食べたくなります。
フェリービルディングでイタリア直輸入の揚げパンを
発見して飛びつきました。



オーストリアではこれとそっくりな形で中身は
杏の一種の黄色いジャムを、冬、特に2月のカーニバルの時期に
食べた懐かしい記憶が。Faschings Krapfenと呼ばれていて
これが無いとカーニバルじゃないという人も。

ちなみにドイツでは同じ形でもっと一般的な木苺のジャム
とかで、Berlinerと呼ばれてました。

イタリア食材屋で売っているということは、イタリアも
同じ習慣があるのかしら?そだとしたら今はまだ時期尚早。
カーニバルと同じように仮装するハロウィーンの時期に
あわせたのでしょうかね？

でもドーナッツは一年に一回で十分だなー。

私的にはミスター○ーナッツの方がさっぱりして好きなので、
アメリカではドーナッツ屋には近づきません。
クリスピー　○リームは、スーパーに売ってるけど
　　ごめんなさい…スキジャナイ…

(ちなみに夫もミス○は大好き。
北海道旅行中も私が海鮮をオーダーするので常にお腹が
空いちゃうらしく毎晩お世話になってました、彼）


ところでネブラスカ州ではドーナッツに穴を開けるのは
法律で禁止されているそうです。本当ですかーーー!!???