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べーとーべん

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Nov 29, 2007
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翌日が夫の誕生日なので、
『黒い森のケーキ - Schwarzwaelderkirschtorte』
を作りました。

黒い森のケーキ

チョコレートケーキが3層になっていて、間にチェリー
が入ってます。上から生クリームでカバーして、
チョコレートを削ってかけるのですが、手際が悪いので
狭い我が家の台所はとってもきちゃないことになりました。

砂糖はかなり控えめでむしろアルコール主役。
Kirschwasserというチェリーベースのシュナップスが
がんがん入っていて、かなり酔っ払います。





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Last updated  Dec 2, 2007 01:54:53 PM
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 べーとーべん@ Re:ブログ2(04/17) halさん >http://tok2.com/は >広告付…
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