|
カテゴリ:日本はえらい
じゃーん。
マシーンは偉大でした。 更科そば姜のそば粉は手に入らなかったので、 全粒粉に近い田舎そば風。 4:6でそば粉を多めにしてみたのだけれど、 うっかり水を足しすぎて後からうどん粉を 大量に練りこむこととなり、結局は5:5蕎麦かな? おいしかったーーーーーーーーー!!!!!! 今後も試行錯誤してもっと美しくおいしくなる予感! 陶芸の次の目標はそろいの蕎麦猪口! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Mar 12, 2008 12:18:45 PM
[日本はえらい] カテゴリの最新記事
|
|