晴香の気ままな日々便り

[今日の一品(料理)] カテゴリの記事

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  墓参り　今日のお昼メニュー

  こんにちは～＾＾今日は午前中雨降り。結構きつく降っていました。１１時の予約で歯医者に行って来た時は小雨。帰りは曇り。そのあと墓参りに行ってきました。その時は晴れ間もあり。あとは　寒くなるそうですよ。大失敗しました。歯医者から帰ってきて墓参りなんですがその前に　燃えないゴミとか新聞とか捨てるためにまとめていたんです。それらを車に詰め込み　JAで買い物をしてその資源ごみを捨てに行き墓参りのコース。そこで　花は買ったものの　いつもの掃除道具、お線香やろうそくまで忘れて行く始末。まぁ何でしょう、、、何しに来たですよね。お墓で謝りました。ごめんね。。。。お線香まで忘れてしまいました。。。って。まぁ　夫は我慢してくれるでしょう、、、今日のお昼は●JAで購入した以前登場の　ハンバーグ＾＾●ブロッコリーとエノキのシチュー●蕪の葉の漬物このハンバーグ　大好きです。嫌味な味がしない！＾＾蕪の葉の漬物も私にしては上手に漬かっていました。​​こちらで教室の作品ＵＰ中​​いつも応援ポチありがとうございます<m(__)m>

  2022年12月13日

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  今日は買い物DAY　今日のお昼メニュー

  こんにちは～＾＾今日は午前中ウォーキング珍しいことです＾＾部屋に居るより暖かい感じでした。マフラーもしていたのですが外しました。午後いちは買い物。ほぼ一週間分の内容なのですがこの月曜日のお昼なんぞは材料がほぼ無い状態になります＾＾；まぁ冷蔵庫の中は　スカッとしますけれどね。。。ということでスカッとしたお昼内容です。今日のお昼メニュー●　キムチ味のお粥(ねぎたっぷり～～～＾＾)●　定番の玉子焼き(はい！砂糖＆醤油味)●　ブロッコリー(マヨちゃんかけ)このキムチ味のお粥もいけました＾＾醤油で少し味付けしました。すぐに　お腹が空きそうな内容です。これを食べ　買い物へ行きましたが一週間分のおかずじゃなく一週間分のお菓子内容が多くなりました。でもね。。。以前の決意！！！こんなことを考えながらお菓子類をみていると食べるものがない！！！になっちゃいます。少しだけね！！！で　いこうと思いました＾＾で買ってきたわけです。。(何と気力が薄いことか。。。)<m(__)m>​​​​こちらで教室の作品ＵＰ中​​​​​​いつもポチ応援ありがとうございます<m(__)m>

  2022年12月12日

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  レジの信頼性　今日のお昼メニュー

  今日は大分遅いUPとなりました。午後一番に　転入の方の面会をしていました。私も　落ち着きませんでした。。。　結構長い間教室はしているものの初めての方とお話するのは　ちょっと苦手なんです。。。どんな方かしら。。。と不安になるんです。へえ・・ですよね。でも良さげな方で　安心しました。１月から来られます。それから　ドラッグストアーへ行ってきました。今日は１５％オフのクーポン券を使えます＾＾会計の時私は　お腹の薬と目薬を買いましたが２つで￥１２２９５なんて言われたんですよ。。そうですか～～と財布の千円札を数えだしましたがここが　ピンと来るのが遅いでしょ。。。。ええええ２つで１万円超えなんて。。。オカシイです。ザ・ガード　￥４２５８目薬　￥２６１どう考えてもです。やっとここで反応しました。１万超え・・・違いますよね。。。って声がやっとでました。はいはい　と言われるままに出していたら大損です。レジの人もそこでやっと気がついて「申し訳ございません」ですって。。。みなさん　お気をつけくださいね＾＾ということで今UPとなりました<m(__)m>今日のお昼は肉なしのおでんです＾＾：からし　でいただきます。ここ愛知県では味噌となりますがまだ　味噌で食べたことないです。それはそれで美味しそうですがおでんはからしでしょ！＾＾になっています。京都ではカラシでした＾＾又　残ったら夜となります＾＾；​​こちらで教室の作品ＵＰ中​​よろしくご高覧くださいね<m(__)m>

  2022年12月11日

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  満開だぁ～～～　　今日のお昼メニュー

  こんにちは～＾＾大分　寒いですね。今朝は　皇帝ダリヤを切りました。次の教室の準備物を用意しました。　うう　自分の書くものが残っています＾＾：と動いているとあっという間にお昼ですね＾＾今日は●　玉子焼き(砂糖＆醤油)●おかゆ(うんとネギを入れました　塩味)●蕪の酢漬け玉子焼きでは　この砂糖と醤油味の物が大好きなんです。私が中学の時　お弁当持ちでした。今は給食のところが多いですね。うう　時代がわかっちゃうか・・・その時　母が長いこと入院をしていました。私は自分で弁当も作らないでいたんですね。。そこで　父が作ってくれていたんです。お弁当に必ず入っていたもの、それが　この砂糖と醤油味の玉子焼き。食べたらいつも思い出すのですが味はその時の方が格段に美味しいのです。なかなかあの味が出せない。同じ材料なのにね。。。父思う思いでの一つです。＾＾皇帝ダリヤは　切ってしまい終わりました。今は　斑点の葉っぱは気になるものの立派な花を咲かせてくれだしました＾＾セントレアモモコカニシャボの一種です。いつもご訪問感謝です。​こちらで教室の作品ＵＰ​しています。本日更新しました＾＾

  2022年12月10日

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  理想のごはん＆せいこうの簡単昼ごはん～＾＾

  こんにちは～＾＾今朝は少し寒さましでしたか？部屋の温度は１８℃。昨日は寒くって　エアコンしっかりかけました。テレビでの話題。『　電気代が高くなっていますね。　どのようにしたら　節約できるのでしょうか～』で始まりましたがよくよく聞いていますと無理はするな!に落ち着きました。部屋ごとの気温差　お風呂の温度　出た時の脱衣場の温度と事細やかに言ってはいるものの節約には何ら関係ない、、、、結局　すべて暖かく！！！で終わりました。。。今までの生活　温度差には気をつけて！！ですね。まぁ　お高くなった費用には　触れられずでしたので始めの話題とはかけ離れておりました。残念。この町での広報に載っていたメニューが　いいなって思ったもので載せさせていただきますね。ほほ～～～＾＾浅利を使うのですね。したことがないな。。。美味しそうです。生姜も効き温まりそうです。今日のお昼は　　●　ささみ・・・砂糖・醤油・ニンニク　・塩コショウ・一味で味付け　照り焼き風にしました。●　味噌汁・・・玉ねぎ　ワカメ●　ブロッコリーこのごろ　玉ねぎ　みじん切りにしています。うふふ＾＾ポイントで　みじん切り器をもらいました。取っ手を引っ張ると回転してみじん切りが出来上がるあの道具です。今まで包丁でやっていましたが　なんと！！！なんと　早くできるのですね。今はうれしさと面白さで　みじん切り。毎日やっています＾＾まぁ　玉ねぎは高血圧にもいいそうなので　当分続くと思います＾＾いつも応援ポチ！感謝です<m(__)m>​​教室作品ＵＰ中＾＾​

  2022年12月09日

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  血糖値　　　今日のお昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日も寒いですね。こんな内容を見つけました。自分の数値と比較してみればやはり糖尿病の範囲にしっかり入っています。。。。( ﾟДﾟ)自分　がんばらな　あかんで！！！　はい！！！がんばりまっす、、、、自問自答の数値です。。。今日のお昼は昨日の夜　おでんにしたものだからその残りにプラスして　作りました。残り物が多いです。そして　作り置きが昼　夜に登場します＾＾；●すき焼き風煮物(豚肉　大根　こんにゃく　白ねぎ)●蕪の酢和え今日も美味＾＾​こちらで教室の作品をＵＰ中​いつもポチ応援感謝です<m(__)m>

  2022年12月08日

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  糖尿病対策　　　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日も寒いですね。エアコン　入れだしました。寒いのには　我慢できませんね。サッカーは残念でした。。。結果だけしかしらないのですが　テレビでも新聞でも　ネットニュースでもその悔しさがみちみちています、、、そうなんだぁ　と残念になります。がまた　頑張ってほしいです。＾＾糖尿病の私ですが何がいけないのか　考えてみました。遺伝ではないので　食生活　日常生活が原因です。白いものが大好き。ご飯　小麦粉でできたもの　砂糖の甘さ　世の中には　私にダメというものばかり。指導の中には　白いごはんを　玄米に変えましょう。。。粉のものは控えましょう。あああああああああああ・・・・・の言葉があったのを覚えています。でも白いごはんは　止められない。ですので夕飯には　ごはん　諦めています。が先日の通院の時のHba1c結果がUPだなんて！！！！！！(+o+)(+o+)( ﾟДﾟ)そこでまたまた　反省してみるとお菓子！！！！！多いんですね＾＾；これ！！！！これなんです。昨日一日は　こころして　おやつ　減らしました＾＾；がんばれ！！！自分。自分の身ですからね。。。今日のお昼は●豚肉(生姜と味ぽんでいただきました)●味噌汁(キノコ　玉ねぎ　大根　)・・・玉ねぎはみじん切り●蕪の酢の物●ブロッコリー　マヨネーズでいただきました●白いごはん＾＾；​​教室の作品UPのブログ　いつも応援感謝です<m(__)m>​

  2022年12月07日

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  薬切れ～～～　　　　今日のお昼

  こんにちは～＾＾今朝は朝抜きで内科へ行ってきました。朝抜きといっても　牛乳＆コーヒーを飲みました。。。(#^.^#)まっ　その所為か　。。血糖値　少し高く出てきました。Hba1c　　これねぇ・・・前よりずっと高くなっちゃいました。。。先生曰く「高くなっちゃってるよ。いっぱい食べた？　果物とか。。。。」きゃ～～～～～～ばれてますよね。。柿　りんご　美味しいんだもの。。。。干し柿だって・・・・自分で手作りしたもんね、、、食べない手はないもんね。。。これは　頭の中の自分の会話。到底　外に音は発せません。返事は「はい」素直なものです。ちょっと真剣に取り組もうかな。。。と思っています。が出来るかなぁ。。。。するしかないでしょ！！！そうだよね！！！！今でしょ！！！！これも自分に言い聞かせています。。。。今度行ったら　全ての内容入りの血液検査　尿検査だそうです。。。行きたくないよ＝＝＝＝。がんばれ！！！自分！！！！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!今日のお昼は●チーズのせ食パン●キャベツ＆カニカマのサラダ(マヨちゃんかけ)●スープ(玉ねぎ　シメジ　ワカメ・・・・醤油味＆胡椒)●蕪の漬物(塩　酢　一味)●コーヒー牛乳お腹空いていたので　美味でした＾＾いつもポチしていただいて感謝です<m(__)m>​​こちらで教室の作品ＵＰ中​

  2022年12月06日

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  食器　　今日の昼ごはん

  こんにちは～＾＾今日は　さ・む・い　です。朝一は晴れていましたが　今は曇り空。余計に寒く感じます。朝は　昨日と一緒。。。遅かったですが朝ごはんはいつもの通りしっかり食べました＾＾時間は短いものの　お昼もしっかりいただきました＾＾昨日は　母の一日遅れの月参りをしてきました。家に行くと　机いっぱいに並べられた食器。。。母がストックしていたものから　使っていたものまで　並べられていました。要るものは　持って帰っていいということで貰って帰ったものの　収納に今の時間を費やしています。私も　終活で減らさなければならない身。ですがそのまま　捨てられるのも　勿体ない。勿体ない精神が働いちゃってね。。。。＾＾；使わないかもしれないけれど一度は私の傍においてやりたいです。これが本音かな・・・今日のお昼は●カレーライス　　(牛肉　シメジ　マイタケ　玉ねぎ　小松菜)●梅酢サイダーカレーはニンニクを入れました＾＾美味しかったです＾＾​​教室の作品をＵＰ中です。​​いつも応援ポチ　ありがとうございます<m(__)m>

  2022年12月04日

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  師走　　　　今日の昼ごはん

  こんにちは～＾＾朝　すごく寒かったです。午前７時に眼覚ましがなったのを止めウトウト・・・いや沼ハマりに寝てしまいました。。。＾＾；気がつけば　８時半・・・・・・・( ｀ー´)ノ(#^.^#)それからいつもの作業をして朝ごはん　９時すぎでした＾＾；まぁなんとルーズな生活。。。。キャッ＾＾まぁ　お疲れ様ということにしていただきたい＾＾今日のお昼は　近くのスーパーまでちょいと買ってきたコロッケ。手抜きバッチリ！！！＾＾●　コロッケ　ソースをかけました●　サラダ(キャベツ・カニカマ)・・・マヨネーズかけこれも　また　美味＾＾​​教室の作品をこちらでＵＰ中です。＾＾​​いつも応援ポチありがとうございます<m(__)m>あっ。。。。。タイトルの『師走』と何にも関係ない話題でした・・・<m(__)m>

  2022年12月03日

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  びっくりしています　　　今日のお昼ご・は・ん

  こんにちは～今　びっくりしています。こんなニュース。。。。​​俳優でタレントの渡辺徹（わたなべ・とおる）さんが11月28日午後9時１分、敗血症のため都内の病院で死去した。61歳。茨城県出身。所属した文学座によると、11月20日に発熱、腹痛などの症状が出たため、都内の病院で検査を受け、細菌性胃腸炎と診断され、入院していた。その後、敗血症と診断され、治療を受けていたが、回復しなかったという。葬儀・告別式を家族葬で行い、後日、お別れの会を予定している。​​​​なんということでしょう。。。郁恵ちゃんの気持ちが・・・気丈であってほしいです。自分の時は　身体が反応してしましました。長く一緒にいてくれる。　から病気がわかってから　この先は短い、、、、とわかっていても　その時が今とは考えたくないです。ご冥福お祈りいたします　合掌、今日は曇り空。ひんやりとした空気があります。冬のど真ん中の感じになっています。きのうのニュースでは電気代のことをあげていました。上がっていますよね。でも寒くなると　炬燵も　エアコンも　ストーブもと電気が要るものばかり。そこで湯たんぽの話題でした。湯たんぽ　　今は　充電式もあるとか　でもやっぱりお湯で・・・と思います＾＾昔ながらの、、、なんか　便利になっている分　ちょっと逆戻りしても良いような。。きょうのお昼はごはんがなかったのでパンとなりました＾＾；●　チーズのせパン●　サラダ　　　(ツナ　ブロッコリー　リンゴ　マヨネーズで)●　コーヒー　ミルク入り●　玉子焼き​​教室の作品を　こちらでＵＰ中です。​​

  2022年12月02日

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  芽生えと最後　　　せいこうの簡単昼ごはん～＾＾

  こんにちは～＾＾今日は朝は晴れていたんですが　今は曇ってきました。こういう空気は冬の象徴のような日です。冷たい風　重く　冷え切った感じ。。。早く春にな～～～～れの気持ちにさせられます。アボカドの芽生え　覚えてらっしゃいますか？２個　種を植え二つとも芽を出しました。一気に背が伸び　葉っぱをつけたのでこの９月ごろ　植え替えました。少し大きめの鉢に。するとひとつは　葉っぱ一つ残すこともなく　全部落としてしまいました。枯れました。今　もう一つはかろうじて　葉っぱはありますが・・・元気がない。あああ・・・・です。難しいですね。もう５年ぐらい花を楽しませてくれている　カニシャボ。名前はセントレアモモコ。花芽をつけてくれました。葉っぱの点々が気になりますが・・元気です＾＾今日の昼ご・は・んは●　焼きめし　(豚肉　小松菜　みそ味にしました。　みそに一味　味醂　ごま油追加)　仕上げにゴマをふりかけました。・・初めての試みです。感想は美味＾＾●昨日の夜のおでん　大根とこんにゃくだけしか残ってなかった。。。●ブロッコリー​​教室の作品をこちらでＵＰ中です。＾＾​

  2022年12月01日

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  不安定な空模様　＆　今日のお昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾朝方には晴れていたかと思うと　今は雲行きが・・・不安定な今日のようです。今日は　明日朝一に教室があるので部屋を片付けセッティングをしました。長机を並べたり　墨の防御にビニールを壁に張ったりと。結構　肉体労働です＾＾；以前は　何ともなかった作業が負担に感じだしました。いやぁね～～～です＾＾；前にも言ったようですがお習字教室　書道教室のイメージ。しゃなりしゃなりのイメージだったんですよ＾＾着物姿でね＾＾まぁ　かけ離れた作業になっています。昨日は　湿気が沢山ある中練習しました。なかなかうまく書けません。。。新聞の毎日の占いコーナーにはこんな言葉が書かれていたことがあります。【根気よく習い事をして　秘訣を習得する。一朝一夕にはならぬ。】​​と書かれていました。そうなんですがねっ。。。なかなかねっ。この会に入ってもう５５年にもなりました。('◇')ゞまだまだ秘訣ねぇ。。。習得できたら　滅茶苦茶うれしいですよね。。。と愚痴るまえに　練習あるのみらしいです。今日のお昼はソース味が食べたい＾＾　ので豚肉野菜炒めにしました＾＾●　豚肉野菜炒め　(ソース＆マヨちゃん味)●　ストック煮豆●　梅の酢サイダーご飯には　鮭ふりかけ＾＾ストック煮豆は便利です＾＾大豆＆ヒジキ＆揚げを　油で炒めた後　味付け。砂糖　醤油　ゴマ油煎り付けて終わり。沢山目に作り置きします。もう一品の時　非常に便利＾＾です。​​こちらで教室の作品をＵＰしています。<m(__)m>​

  2022年11月30日

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  フィッシング詐欺?　 ＆　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日はずっと雨降りです。。。雨シトシトは　情緒はあるものの　やはり　嫌だな。書を書くのにも　紙が湿気を吸う所為で　にじみ安くなるし。。。テンション下がります。お昼が済んで　パソコンを開け　メールチェック。またまた　入っていましたよ。きのう　テレビで　フィッシング詐欺　の事言っていました。そんなに多いのか。。。巧みになったそうな。今回は　内容が非常に丁寧、、、まぁ　こんな感じで入りました。が私　プライム会員ではないのです。こういうメールが入ったらアマゾンのホームに飛んで　自分に知らせがあるかどうか見ていますがこんな内容は一切入っていません。フィッシング詐欺　　何かと巧みなメールです。。。今日のお昼はお寿司が食べたくなりました。もう気分次第のお昼でございます。お魚は何にもないので　玉子　ツナ　を見つけ昨日購入したブロッコリーを入れ　マヨツナ巻きにしようかな～＾＾そして　作り置きの大豆とヒジキの煮つけ＾＾今回は美味しく炊けました＾＾　ゴマ油を入れました。材料です＾＾これを巻き巻き～大振りにカットしてかぶりつき＾＾今日も満足です＾＾(自画自賛なり～～～～＾＾)​​こちらで教室の作品ＵＰ中です。​​いつもポチ　感謝です💛

  2022年11月29日

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  雨になっています。　＆今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日は　買い物ＤＡＹ。午後１に行ってきました。といってもいつものようには買っていません。量は控えめ？です＾＾なぜかブラックフライデイ　なんですね。いいスマホがないかなと漁っていると　他のものも気になりでお菓子コーナーや　お水　お米・・・・わお　いっぱいあるじゃないですか。。。買っちゃいました。まぁ　いずれお腹に収容するものですからね＾＾配達無料　というのも魅力です。午後からは　懐かしい学生時代の友達から電話がありました。どうやら喪中はがきが届いたようです。でも久しぶり。。数分で終わるわけもなく・・～～＾＾このブログを書いている時にあり今終わりました。＾＾元気そうでなによりです。今日のお昼は●　豚すね肉のトマト煮込み●　昨日のお粥●　大豆とひじきとあげの煮物トマトジュースを使ってみました。結構おいしくできたと自画自賛です＾＾初めて　すね肉とやらをいただきました＾＾​​教室の作品はこちらでＵＰ中です。<m(__)m>​

  2022年11月28日

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  ブラック　フライDAY　＆　今日のお昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日は　朝方　すごく風がきつかったです。先日に　勝手に生えてきて木になりつつあった野ばらの木、、、切っていたのですがそれを袋に入れるのを　ずっと躊躇していました。なぜって？＾＾；棘があるからです。。。なかなか　袋に入らない。。。その棘が袋に引っ掛かりながら破いていきます。そうこうしていると　棘。。。。わたしの腕に刺さりました。もう・・・何か所も。。血だらけになりながら　　大げさのようですが　本当です、、、((+_+))痛かったぁ・・・・まぁ何とか２袋に入れることが出来ましたので明日の燃えるごみに持っていけます＾＾そういえば今始まりましたよね。ブラック　フライデー！私ね　スマホが欲しいのです。今持っているのは　３年半前に購入したもの。何やら　こんな機種は４年が寿命だとか　聞いたものだから。。。１年前　契約変更でショップに行ったとき強く勧められていました。機種変更しませんか！！！って。何故か　その時は理由は２年たちますからね、、、って言われました。このごろのこういう機械は　そうなんですね。中身が更新更新されて　サポートが追い付かなくなるし動き辛くもなる。らしいです。昔の時代には　修理して使えるものは・・・という感覚はないらしいです。というわけでもうすぐ　寿命。。。を踏まえ　安く手に入ればと思っていますが思うようにいくかはわかりませんね＾＾今日のお昼は朝が遅かったのでお腹に優しいおかゆにしました＾＾味はキムチ味なので　本当に優しいかは疑問ですがおいしかったです＾＾中身は　玉子　シメジ　マイタケ　ワカメ　キムチ　少し醤油を足しました＾＾今日は鍋ごとUP　失礼しました<m(__)m>​​教室の作品こちらで」ＵＰ中​

  2022年11月27日

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  眼鏡を見に～　＆　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日は雨は降らないものの　ちょっとドンよりかな。。。寒くってというほどでもないです。今日は　朝はゆっくりモードです。やはり２日間の教室の疲れかしら、、よく寝ます＾＾：(こじつけですが・・・＾＾)洗濯し　お昼を食べたら　眼鏡屋さんに行ってきました。今の眼鏡　随分年が経ちましたので　眼にも合っていないような・・・で見てきました。今より快適な物！　へぇ～～～ですね。軽さ抜群！柔軟性抜群！目星をつけてきましたが　レンズが急に変わると　頭痛になるので体調抜群の時に購入したいと思っています。＾＾今日のお昼ははっきり言います。昨日の残り物でございます。。。。<m(__)m>夜に　おでんをしたので　それ。肉は食べてしまって残っていません((+_+))そして昼の残り　カレー～～～～～＾＾カレーは　粉で作ります。　ルーだと油が沢山入っているので　粉の物を使っています。今日はレモンサイダーでいただきました＾＾​​こちらで教室の作品ＵＰしています＾＾​​​いつもご訪問ありがとうございます<m(__)m>

  2022年11月26日

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  皇帝ダリヤ　終わりか？　＆　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日は　晴れ。外は　昨日ほど風はないです。　あしたは崩れるそうです。２日ほど前の雨で　皇帝ダリヤ　ショボンとしています。１０個ほど咲きました。去年はゼロ＾＾楽しませてくれました。今日は　これから３つの教室ありで準備に入ります＾＾まだまだ緊張します。＾＾もう何年しているのでしょうと思いはすれどです。お歳がばれますね＾＾今日の　お昼は～●カレー　(茄子　たまねぎ　ピーマン　豚肉　人参　)●梅の酢サイダー久々のカレー　　美味しかったです＾＾​教室の作品　こちらでＵＰ中です＾＾

  2022年11月25日

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  また来た。。。　＆　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日は風が強いです。だから少し寒く感じます。朝起きて　一番に　ポストまで行ってきました。風の強さは身にしみました。。。昨日作成したハガキ　清書　そのほか。。。ポストの口が大きくなったので助かっています。以前は　郵便局まで車を走らせていました。今は　ウォーキングで済みます＾＾有難い＾＾今日も　メールチェックで　入っていました。昨日と同じメール。夜中の時刻が記されていました。パソコンメールではないサイトのメールです。どこからこんなアドレスが漏れているのか。。。個人情報駄々洩れなのでしょうね。。。朝　一つ教室　大人のかた。夕方から１教室。小学生です。一生懸命に練習される姿には感服します。　これが　わたしに欠けている。。。もう少し努力家だったらと　いつも思っています。。。＾＾；今日のお昼は●　ちーずのせパン●　玉子焼き(塩コショウ・ケチャップ)●　サラダ　(ツナ・キャベツ・ブロッコリー)マヨちゃんかけ●　ミルクコーヒー​ツナ缶　便利ですよね。美味しいし。＾＾これがあるのとないのと。。全然違います＾＾有難い＾＾​こちらで教室の作品ＵＰしています​。その中でブログ村のロゴをポチよろしくお願いいたします<m(__)m>

  2022年11月24日

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  喪中はがきの印刷　＆　今日の昼ご・は。ん

  こんにちは～＾＾今日は朝から大雨です。。今少しましになってきたのかな。。。昨日は一日かかって　喪中はがきの印刷しました。この休みあけくらいに投函したいと思っています。なんか　やっぱり　サミシイです。年齢からしたら　人は大往生って言うんでしょうね。。。父は２年前、、母は今年、、二人とも　いつまでも私を見守っていてくれました。この果報者！！！＾＾と思います。今　テレビで漫画ドラマを見ています。　ONEという人の作品です。結構ハマっています。さぁ今日のお昼は●　昨夕の残り物のおでん風煮物●　残り物の大根の甘酢漬け(今日はゴマをかけました。)●　鯖の塩焼き＾＾●　昨日蒸したブロッコリー(マヨちゃんかけ)​​こちらで教室の作品ＵＰ中＾＾　ぽちっとよろしくお願いいたします<m(__)m>​

  2022年11月23日

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  歯医者　＆　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾午前中は晴れていたかとおもいますが　今は曇ってきました。午前中は　歯医者さん。子供じゃないけれど　嫌やわぁ・・・・の気分です。やはり歯を削る音には　恐怖心のみです。やだやだ～～～！！！！とごねても誰もよしよしとする人もいないのでこういう時は大人の今を感じます＾＾：仕方ないので　おとなしく　行ってまいりました。先回は仮歯が入ったので　今回は本物！！！！かな～～～～と期待して行きましたが仮歯を取るときに　土台も崩れたそうで　やり直しだそうです。( ﾟДﾟ)崩れたって、、、、歯がもろくなっていたみたいです。( ﾟДﾟ)嫌な　ガリガリとしてきました、、、、そこでマタマタ　型を取って仕直しだそうで。。。。お正月は仮歯状態かも。。。しれません。。。そして来客ありで　ブログ更新が今となりました＾＾今日のお昼は●豚肉と白ネギの砂糖醤油味●ブロッコリーのサラダ●定番　大根の甘酢漬・・・最後となりました。。。((+_+))​​こちらで教室の作品ＵＰしています。ぽちっとよろしくお願いいたします<m(__)m>​

  2022年11月22日

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  詐欺メール？　　＆　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾朝早くには　雨のようでしたが　私が目覚める頃は　しっかりと晴れていました。今日は少しポカポカしているような感じです。朝一でパソコンに来たメールをチェックしますが今日はこんなのが　入っていました。巧妙な手口だと思います。危うく　クリック・・・・・しませんでしたが。。。差出人を見るとアマゾンアカウントの後ろに　中国人の名前のような。。。詐欺ですよね。皆さんもお気をつけくださいね。私だけじゃないと思います。今日の簡単お昼は●豚キムチチャーハン(ネギもたっぷり)●いつもの大根の甘酢漬け辛かったです＾＾キムチには白菜　人参などが入っていますので　野菜はネギだけとなっています。玉子なんかも追加してもよさそうですね＾＾​こちらで教室の作品をＵＰしています。見てくださいね＾＾　ポチもよろしくお願いします<m(__)m>

  2022年11月21日

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  気になる　＆　　今日の昼ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日は曇りです。　気温は午後になっても上がって来ませんね。今日は　昨日の続き、、、、清書のまとめ作業をしていました。まとまりました＾＾​教室のホームページ​も更新が出来ました＾＾また覗いてくださいね＾＾今朝の気になる記事こんなの　発見。コロナウィルス　　バーベキューのような種類になっていますが過度に怖がることはない、、、らしいですが　このウィルスにかかり死亡されている人が毎日１００人いることも　わすれたら　あかんと思います。マスク　手洗い　消毒　換気　これが基本なのかもしれませんね。まだまだ注意しなくっちゃです。今日の　お昼は●雑炊(大根・しいたけ・わかめ…味噌味)●玉子焼き(砂糖・醤油味)●大根の甘酢漬け＾＾定番です。いつもご訪問感謝＾＾です。

  2022年11月20日

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  一日早い父の月命日まいり　　今日の昼　ご・は・ん

  こんにちは～＾＾今日は　身体がだるいです。　頭も　重たくって(中身じゃないですよ)　眠たいです。。朝一は晴れていたんですが　今は曇ってきました。明日は雨の予報？気温は今の時間１４時３０分で２０℃。　寒いような暖かいような。。まだまだ眠たいのが　足し算のようにかさんで来ています。((+_+))今日は　父の命日前日なので　兄の家に行って拝んできました。兄の家では猫ちゃんがいるのですが　母の顔を見に毎日通っていた時には　近づいてきたのに、、、今はもう忘れちゃったみたいです。　薄情だな・・・なんて思ったりもしましたがとっても優しい猫ちゃんで　母の顔を毎日のように見にきたそうです。「大丈夫？」なんて言ってるみたいよ、と母から聞きました。この子も大分お歳を召してしまいました。今日のお昼は●　お好み焼き～～～～＾＾１１月４日以来みたいです＾＾フライパンイッパイで焼きました。食べたのは　１切れと半分＾＾今日の粉の量と水加減がバッチリでございました＾＾日によっては　硬かったり　軟らかすぎたり。。今日は　ゆったり～～したいのですが清書の締めをしたので　事務作業がしっかり溜まっています。。。検定に送るのにも　締めがあるので　今日やります＾＾；がんばっ～～～～～！！！！​こちらで教室の作品ＵＰしています。ポチ　よろしくお願いいたします<m(__)m>​

  2022年11月19日

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  大変な迷惑　　　今日のお・ひ・る

  ​​こんにちは～＾＾午前中に　北朝鮮からのミサイル報道。。。えらい迷惑ですね。。今回はアラートなったんですか？もし　もし日本陸地に落ちたとしたら。。。。なんて思ったら。。。怖いです。。。もう　止めてほしい、、、です。今日は晴れ　今は晴れていますがどうなのでしょうね。朝の室温は１７度　日に日に1℃ずつ　下がってきました。今の室温１３時では　２１℃あります。が足元は冷たい感じです。フライド大根～昨夜作って食べました。そのまま揚げるのでなく　味ぽんに漬け込んだのを揚げてみました。変わった感じ。少しの量で沢山できたので　味は飽きました＾＾；やっぱり私は煮込んだ方が好きかな＾＾お昼メニューは　変わった物は無いにせよ　毎日食べますからブログ更新にはいいかもしれません。これでも等閑になりがちな内容が少しは　ましなお昼になったような気がします。今までは何でもいいや・・・の気持ちが大きかったんですよ。時にはおにぎりだけとか(笑)それを脱したのは大きいです。3日坊主かなと思っていたのですが　１６日で１ケ月経ちました＾＾さぁ​​​​　いつまで続くか！！！？？？＾＾​今日のお昼は​●　帆立丼　(たれは作りました)●　残り物のヒジキ煮​​(上にはネギを刻みました＾＾)結構美味しい＾＾●　定番　大根の甘酢付け​​​​作り置きは　毎日食べられる＾＾　いいですねぇ～～～💛今回​​​で　ヒジキ煮終了。。。今度は何にしようかな～～～午後からは３コマ教室あり。。。頑張らねば！！！＾＾​教室の作品など　こちらでUPしています。その中のブログ村というマークをポチお願いします<m(__)m>​

  2022年11月18日

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  大根料理の色々　＆　今日のお・ひ・る

  こんにちは～＾＾今日はちょっと寒いかな？　室温　只今の時間で２０℃にはなっていますが朝は１８℃でした。台所の窓からは　お隣の皇帝ダリヤが目に入ってきます＾＾我が家の皇帝ダリヤも８個花がさきましたよ＾＾とっても綺麗～～～＾＾ラインのメールで　ミツカンさんのメニューが入っていました。大根メニューでしたので　入れさせていただきます。フライド大根なんて食べたことないわ～ってみました。へぇ～～～です＾＾昨日の大きな大根　まだ処理していないので一度　揚げてみます＾＾今日のお昼は●　チーズのせパン●豚肉(砂糖　醤油の味付け)　・・パンに乗っけて食べます●スープ(わかめ・玉ねぎ。。。。塩コショウ味)●大根の甘酢つけ●ナッツ(後口)別腹＾＾；●コーヒー今日も　午後からがんばりまっす＾＾​教室のホームページはこちらポチよろしくお願いいたします<m(__)m>​今日も感謝＾＾

  2022年11月17日

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  さぁ～～～どうする？　　今日のご・は・ん＾＾

  こんにちは～＾＾今日は晴れたり曇ったり。。　ご飯を食べたら　郵便局まで車で行ってきました。そうなんです。ハガキを買ってきました。　その前に　ガソリンも注入＾＾２ケ月ほど工事のため　お休みになっていたスタンド。やっと再開です。セルフですが慣れているところがいいですね＾＾今日のお昼は●玉子焼き(　ヒジキ＆大豆＆竹輪　の煮つけを入れました)●冬瓜＆厚揚げ＆豚肉　の薄味煮　上にはぎざみねぎ●大根の甘酢つけ●ごはん　ふりかけを掛けましたとなっています。玉子焼きには　たまにこうした残り物を放り込んで焼いちゃいます＾＾美味しかったですよ＾＾冬瓜は柔らかっくって美味しいですね＾＾先日の買い物で　大根買いました。でっかい！！！　それも２本！！！どうするの～～～！！！？？この頃　大根の甘酢つけ　毎日食べています。一本は　それね＾＾一本は　おでんかな？？＾＾なんて考えています。​​教室のホームページはこちらです。ポチ　押してくださいね＾＾​

  2022年11月16日

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  本物に代わる物　＆　せいこうの簡単お・ひ・る＾＾

  こんにちは～～＾＾今日は　晴れたり曇ったり。。。気温は言われるほど寒くはないです。今の時間　室温は２２℃。足元はひんやりするかな・・・昨日の買い物でこんなのを買ってきました。話は聞いたことがあるような・・・で試しに買ってみました。大豆　から　お肉＾＾甘辛く煮付けると良さげですが私は　茄子と白ネギと炊き合わせてみました。見た目は　お肉、ううう。。。食べた感じは。。。。。何の肉かわからん肉＾＾；確かに繊維っぽいものが　感じるようにはなっています。なるほど～～～！！！！です＾＾というわけできょうのお昼は～●　茄子と白ネギと大豆のお肉の　煮つけ●　大根の甘酢つけ●　かぼちゃと竹輪の素揚げSIMPLE　IS　THE　BEST　！！！！＾＾​​教室のホームページはこちらです。ぽちっとよろしくお願いいたします。​

  2022年11月15日

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  買い物DAY　＆　簡単お昼＾＾

  こんにちは～＾＾今日は朝のうち晴れていたんですが　今の時間は　曇ってきました。気温は室温２１℃。　寒くはないです。。今日は。＾＾お昼前植えたはずもないバラ、野ばらのようです。玄関前の植え込みに大きくなってしまっていましたので、棘に注意しながら　のこぎりで切っていました。駐車スペースのところにかためて置きましたが。。。後はこの処理が残っています。根っこは張っているでしょう、、、ね。。掘り起こして取ってしまいたいです。　なぜって　ものすごく伸びて伸びて。。。表札の下の郵便受けのところまで　来ています。。この場所には　はじめはローリエを植えたんですが　枯れてしまいました。空きを見つけて　鳥の糞から出てきたみたいです。もう　肩あたりが　ずっしりと重たく感じます。もう限界。。。若い頃は～～～～～～って言いたくなります。。((+_+))午後はお昼を食べたら　買い物。今日は　一週間分ではなく　気分で買ってきました。＾＾おやつが多いです。反省・・・しなくっちゃ・・・ですが無理です。。。お楽しみです＾＾もの。＾＾蟹が値引きされて出ていました。冷凍にしてお正月まで持つか。。。。。？？？？！！！！！！買いました＾＾お魚の　ツバス。これも柵で４つ買ってきました。刺身用とありましたが他のものに使ってもOKです＾＾今日のお昼は●イワシの煮つけ(生姜味)●大根とカニカマの甘酢和え●ヒジキと竹輪と大豆の煮ものとなっています＾＾ご飯にはふりかけ＾＾​​教室のホームページ更新しています​​

  2022年11月14日

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  せいこうの簡単昼ごはん～＾＾　予報通り

  こんにちは～＾＾今日は予報通り雨になっています。昨日　お墓まいり　済ませてよかったです。気温は室温で今の時間１３時５０分で２２℃です。微妙な感じ、、肌寒い？　温かい？きょうは　日曜日。　金曜日の疲れが土曜日に出て　今の日曜日まで続きます。長い。。。だからあああああああああ・・・怠けています((+_+))何もかも手抜き日和＾＾；あはは・・・そういうことできょうのお昼は　めちゃ簡単！！＾＾●　チーズのっけの食パン●豚肉の焼き焼き(塩コショウで味付け)●サラダ(キャベツ＆リンゴ)・・マヨネーズでいただきました～マヨネーズは　最近　市販の物に付け加えます。ハマっています。＾＾　酢＆オリーブ油。ドレッシングとして最高に美味しくなります。サラダにリンゴはよく加えます。ただ好き！！だから。今回は皮ごとカットしました。ポリフェノールを意識してみました(笑)＾＾​​教室のホームページ更新しました。ポチっとよろしくお願いいたします<m(__)m>​

  2022年11月13日

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  ガスコンロの上のもの　＆　せいこうの簡単お昼＾＾

  こんにちは～＾＾今日もいい天気ですね＾＾気持ちいいです。午前中は　車屋さんへ行ってきました。　部品を付けて貰うため。小一時間かかるということであたりを散策＾＾結構歩きました。うっすら汗かくほど。いつも車でスイーっと通り過ぎるものだから　何があるのやら？？？こうして歩くとはっきりわかるものですね。へぇ～～こんなところに　こんな店。とか～～＾＾しっかり楽しんで車屋さんに帰ってくると　もう出来上がっていました＾＾かえって来たら　もうお昼＾＾今日の簡単お昼は～～●昨日買い物で買ってきた大根　昨日のうちに調理しました。大きな大根。半分は甘酢漬け、半分は煮物(鶏のむね肉と共に)。夕べもいただきましたがお昼にも。＾＾●カニシュウマイ(市販のもの(＾◇＾)●ブロッコリー(マヨちゃんで)今日はレンチンでほんま！！簡単でした＾＾写真にはブロッコリーは映っていません。忘れていました。食べ始め最後の方で思い出しました。。。((+_+))しっかり後からいただきました。コンロの上の鍋は？？？で思い出す。。。よくあります。。。。ショック。。。。大根の甘酢付けには　シラスを和えました。シュウマイは芥子で。

  2022年11月08日

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  １１月号課題練習しました　＆せいこうの簡単お昼＾＾

  こんにちは～＾＾今日もとてもいい天気です。今の時間１３時で室温　２３．５℃です。午前中は　自分の練習をしました。　自分も課題があり提出しています。毎月毎月練習するも上達していない自分をみると　ショボンで終わることが多いのですが。。あきらめない！！ということが大切！の一念です＾＾；先生は　継続は力って言われていましたが　確かにそうだと思います。続けていなければ　今の自分はないのですからね。死ぬまで　書かないと　と思います。父も母も最期の年だけ除いて　ずっと書いていました。賞にも入りました。偉い！！とこの頃　特に思います。自分にできるかな？　がんばりや！って言われているようです＾＾今日のお昼●鶏　モモ肉の照り焼き●キャベツ●梅の酢サイダー今日も簡単！！　でも照り焼き美味しかった～～＾＾​​こちらで教室の作品ＵＰ中！ポチ！よろしくお願いいたします<m(__)m>​

  2022年11月06日

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  せいこうの簡単昼ごはん～＾＾１１月４日

  こんにちは～＾＾今日もとてもいい天気です。今１３時の室温　２５℃です。セーター着ていたのを脱ぎました＾＾；今日は午後から教室３コマ。自宅ですのでその点楽なのですが。。　新しい子が来ます。初めて筆を持つものだから　指導がドキドキします＾＾(何年してるのよ！)興味を持ってもらえるように　時によしもと並みにしゃべります＾＾理想はしゃなりしゃなりの様相なのに・・・教室を始めたのは職に就いていた頃からなので　もう〇〇年。。。＾＾何年経っても　教室が始まるまで　すごく緊張します。なかなか慣れないものです。今日はお好み焼きが食べたくなり～～～気まぐれ昼ごはんに変えようかな　なんて思うほどです。今日は～～●お好み焼き(豚肉・たまご・キャベツ)●梅の酢サイダーソース　＆　マヨネーズ　＆　鰹節　　キャベツ多めです。久々お好み焼き　GOOD～！！でした。

  2022年11月04日

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  物騒なニュース　＆　せいこうの簡単お昼＾＾

  こんにちは～＾＾今日もとてもいい天気で今の時間１２時５０分で室温２５℃です。暖かいです。気分いいのに　朝からとんでもないニュースでテレビでは　ずっと流れていますね。北朝鮮の挑発。ミサイル発射。太平洋に落ちただとか違うだとか・・・今３発だそうで、、、どうなるのかしら。。と不安になります。政府の対処って？？昨日ブログの管理画面にこんな内容がありました。普段ちっとも気にはしていないのですがブログを書いている身では劣等生のようです＾＾；２００７年からしていましたね。。それにしては日記記入率23.4％だって・・・＾＾；どんだけ～～～放置しているのか？？？間をあけているのか？？？((+_+))おおお　５５００日！！！！これに感動でした＾＾昨日１１月２日の記念日です＾＾きょうのお昼お寿司が食べたい！急に思い立ちます。そこで冷蔵庫の中を見渡し、海老　冷凍あり。しいたけあり。シメジあり。ねぎ　あり。で～～●ちらし寿司　海苔で巻き巻き食べました＾＾●吸い物(ワカメ・たまご)●ヒジキとがんもの煮物(残り物＾＾；)​こちらで　教室の作品の作品をUpしています。

  2022年11月03日

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  干し柿の収穫　＆　せいこうの簡単お昼＾＾

  こんにちは～＾＾今日は気温も高くなっています。室温２４℃に今なっています。快晴～～＾＾気持ちいいです。午前中しっかりとお日様を浴びていた干し柿　！！収穫しました。１個の重さ　大きな物で３７グラム。小さなもので　３０グラムくらいでした。また一つ　食べてみました。とっても甘くって～～美味しくなっていました。内心　ホッとしています。かびることもなく　yahhoo~~~気分(＾◇＾)保存袋に入れて冷蔵庫に収めました＾＾そして今日の簡単昼めし～～～は●人参と豚肉の甘辛焼き(人参を豚肉でクルクル巻きました。)●昨日の残り物の　がんもとヒジキの煮物●梅の酢サイダー(久々です＾＾)結構ボリュームありましたぁ～～​こちらで教室作品UP中～～～＾＾<m(__)m>

  2022年11月02日

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  診療の中身　＆　せいこうの簡単お昼＾＾

  こんにちは～＾＾今日は生憎の雨降りです。朝からしとしと降っています。朝は　歯医者の予約が入っていて　行ってきました。帰りはお昼を過ぎていましたが、、もうお腹が空いた空いたです＾＾；でも３０分は飲み食いしないでくださいね～っと笑顔で言われましたのでが・ま・ん　しました。今　２月に根が割れてしまって抜歯という空いた所の処置に入っています。奥の歯と手前の歯でブリッジという加工をするそうで、、、今日は処置をし　またまた前に填めた仮歯を入れてもらいました。会計で明細をもらうのですが医療関係の事務をされている方にはわかるかとおもうのですがそんな知識は持ち合わせていないものだから言われるがままですね。１６００点　X￥１０＝￥１６０００の３割負担で￥４８００　となりました。ちょっと遊びの物を買おうかななんて思っていたものですがちょっと我慢します、。。((+_+))この時つくづく思うのです。歯と目は良いのがいい！！！＾＾と。やっと食べられたお昼。今日は●新米のごはん＾＾●鶏肉のカレー粉焼き　＆　キャベツのサラダ●ヒジキ＆がんもどき＆大豆の煮もの豆腐はあまり好きではないものの　油揚げとかガンモドキなどは大好物なんです。。不思議ですね。​こちらで教室の作品UP中です。よろしくご高覧ください～～＾＾

  2022年11月01日

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  せいこうの簡単昼ごはん～＾＾＆　干し柿の出来栄え＾＾

  こんにちは～＾＾今日は　曇りです。寒かったので　上にカーディガンを羽織りました。窓際に吊り下げた干し柿。。。吊りたては水分がいっぱいで～ふくよかでした。今日はこんな感じ。ネッ！！萎んでます。　でもすごく小さくなってます。。。ひとつ取れているのは　ウフフ＾＾　味見＾＾しましたよ。あのひどい渋みはどこへやら～～になっていました。初めての試み、、、そろそろ収穫かな？？？もう少し干すかな？・？今日はお昼から　週１の買い物に行ってきました。肉体労働です＾＾足りない時は　また補充しますが。とりあえずの物を買ってきました。フヌおやつが多いかな。。。((+_+))はい今日はこんなのにしました。お昼。●卵焼き(砂糖とお醤油で味付け)●高野豆腐とシイタケとシメジとワカメの煮物●茶粥(粉茶を入れました)　そして　海苔茶粥は　ゴマを振りかけても美味しいです＾＾​こちらで教室の作品ＵＰ中です＾＾ポチよろしくお願いいたします<m(__)m>

  2022年10月31日

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  せいこうの簡単昼ごはん～＾＾

  こんにちは＾＾今日も良き天気！！です。干し柿は順調に縮んでおりますよ＾＾もう楽しみです。カビの恐怖はまだ残っていますがね。今日はこれから３つの教室があります。精を入れなくっちゃと思いはしているものの、、、この金曜日あたりから　食材が乏しくなってきます。。冷蔵庫の中身と相談相談～今日のメニューは●　カレーピラフ　(人参　たまご　ピーマンを入れました。カレー粉は粉末の物を使っています。味付けがし易いですよ。＾＾)●　竹輪の天ぷら　(塩　粉末茶　でいただきました＾＾　これがなかなかの乙な味＾＾)サラダが欲しいところですが　ありません。。。。((+_+))おっ　そうそう～～いつもの梅の酢サイダーでいただきました。＾＾ピラフ　ニンニクを入れると一層美味しいかな＾＾(忘れてますぅ)​こちらで教室の作品UP中です<m(__)m>

  2022年10月28日

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  せいこうの簡単昼ごはん～＾＾

  こんにちは＾＾朝は晴れていたのに、、、今は曇っています。朝の室温１８℃。今の室温２１℃です。この部屋　例の干し柿作りのため　寒くっても　網戸になっています。早く終了してくれないと　一層寒くなるんですよね。。。((+_+))朝　大人の方の教室がありました。熱心に書かれて来ます。私も頑張らねば！！と熱量をいただいています＾＾(吸血鬼のように～＾＾)そしてお昼！！！＾＾今日はお米ではなくパンをいただきました。●豚肉(甘辛く炒めました)　チーズを乗せて焼いた食パン５枚切り。●サラダ(キャベツとリンゴ)・・・キャベツは線切にしてレンジでチン！リンゴは扇形に薄切カット。マヨネーズにオリーブオイルと米酢を足してかけました。●がんもどきとヒジキの煮びたし(昨日と一緒。一夜置くと一段と味が染みています＾＾)●そしてコーヒーおやつにアーモンドを１０粒ほど食べました＾＾豚肉の甘辛炒めはパンに挟んでいただきました。美味しかったですよ＾＾​こちらで教室の作品ＵＰ中です。よろしければ見てやってくださいね。更新しました＾＾

  2022年10月27日

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  せいこうの簡単お昼～～～＾＾　干し柿皮むき終了～＾＾

  こんにちは～～＾＾今朝の室温　２１℃でしたが　今の時間でも左程上がってないような気がします。２１℃ですね。。。今見てきました。肌寒い感あります。午前中は　内科に行ってきました。　どこも具合はわるくないです。　つまり薬切れです＾＾；言い換えればお薬のお陰で元気に過ごさせていただいている　ということでしょうね。。。待合では　インフルエンザの予防接種待ちの人がうんと居られました。私はアレルギー関係でパスなのですが今回は新型コロナウィルスもあって　ややこしいですね。。。充分お互い気をつけていきましょうね～干し柿　６２個全部皮むき完了しました。＾＾つるしましたよ＾＾どうか～～かびないで～～と願いながら吊るしました＾＾今日は　血糖値もHbA1Cも　結果は悪かったものの食に対する我儘やってしまっています。。。((+_+))●トンテキ～～～●豆腐と茄子のみそ炒め●ごはん　と　いつもの梅の酢サイダー豆腐と茄子のみそ炒めは最後に一味でピりり！！！とさせました。濃厚トンテキ美味しかったぁ～～～～＾＾​こちらのサイトで教室の清書作品ＵＰしています。よろしくお願いします<m(__)m>

  2022年10月25日

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  いいお天気です＾＾

  こんにちは＾＾今日は母の日わが息子たちは　そんなことは頭になく・・・ちょっと淋しい感もありです＾＾；きっと元気でいることが　彼らへのプレゼントだと思うことにいたします＾＾ きょうはこれです。ちょっと辛めにしましたので　お酒のお供には最高かと＾＾  鶏肉のコチュジャン炒め料理名：味噌炒め作者：せいこう＠■材料（４人分）鶏の胸肉 / 小２枚玉葱 / １個ブロッコリー / 大　１つしいたけ / ４つレタス / ４枚コチュジャン / 大さじ２味噌 / 大さじ２味醂 / 大さじ１酒 / 大さじ１塩・こしょう / 少々オイル / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントコチュジャンの味が利いた　あっさり風の味噌炒めです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ４月号の清書はこちらでＵＰしています＾＾ 

  2012年05月13日

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  レシピ第２弾～＾＾；

   こんにちは～＾＾今日はすごい風が吹いています。散歩するも　飛ばされそう～～～(なんて軽くはないですが＾＾；) こんな物を作ってみました。この土地柄時期もあるのかしら～　かなぎちりめんなる物が多く売られております。そこで　こんな焼き飯　というのでしょうか。。。まぁ結果どんぶり風焼き飯と言いましょうか。。。どうもネーミングは難しい。。＾＾；不得意分野です。   カルシュームたっぷりかなぎちりめん焼き飯風どんぶり料理名：和風焼き飯作者：せいこう＠■材料（３～４人分）ごはん３～４人分 / お茶碗３～４かなぎちりめん / １００ｇ小松菜 / １束鰹花削り節 / 小袋１オリーブ油 / 大さじ１かつおだしの元 / 大さじ１塩・こしょう / 少々しょうゆ / 小さじ３梅干 / ３～４個すし揚げ / ２枚■レシピを考えた人のコメントちりめんじゃこの臭さがなくなり　おいしくいただけます。カルシュームたっぷり。梅干との相性がいいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… どうぞ　お試しあれ。＾＾  ４月号の清書かこちらでＵＰしています＾＾ 

  2012年05月12日

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  かわいい～＾＾♪～

  今日は少し曇っていました。気温はちょっと暑かったかなぁ・・～きょうも　ちょっとお散歩～　随分歩いて行くと　こんな顔を見ることができます。 こっち向いてぇ～～～～～＾＾と言うとっ＾＾  いっぱいの牛さんが　こっち向いてくれました＾＾もぉ～～～～～仕方ないわねぇ～～～でしょうか～？＾＾ 今日はすっきりしない空でしたが何となく雰囲気がいいなって思う景色でした＾＾  今日の一品はぁ～～～＾＾沢山　ミョウガをもらいました。これは　ピーマンのキンピラ風　鰹節をまぜてみりん　醤油で味付けその上にミョウガを刻んで～ もう一品～豚肉　と　モヤシ酒蒸ししました＾＾　味ポンで頂きました＾＾

  2011年10月11日

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  　夕暮れ～＾＾

  こんばんは～＾＾今日もとても良い天気でした。今日は　行ったことがない方面を散策。車でなく　足で　ですぅ＾＾；結構歩きました。こちらに来て　車ばかりだったので　細かい処まで目にすることがないですよね。全ての風景が新しいです。こんな池もあるんです＾＾ そこにかめ～～～ぇ＾＾ のどかに浮いていました＾＾ 今日は　せいご　すずき　という魚がでていたので　早速ゲット＾＾塩焼きにしました。美味しかったですね～＾＾そしてチンゲンサイ　と　モヤシを炒め　酢と醤油と一味で味付け グリーンセンターでゲットした小芋とレンコンを煮付けました。 

  2011年10月10日

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  近くのグリーンセンターへ＾＾

  こんばんは～＾＾今日もとても良いお天気～＾＾近くの保育所でも運動会のようでした＾＾きっと賑やか～なのでしょうね～ 私たちは　車でひとっとび～～～の所にあるグリーンセンターに行ってみました。植木が欲しくって～～～いっぱいあったのですが　今日は見学だけになってしましましたがたまたまやっていた朝市。お魚が売られていました。金目鯛　５匹で　７００円～～～～ウフフ　うれしいじゃありませんかぁ～～～えへへ～～です＾＾そして他にレンコンや小芋など　もうほんま　いろいろゲットしてまいりました。   きょうの一品～　はい　煮付けました～～～＾＾ そして豆腐ステーキに　上乗せはオクラ＆ねぎ～醤油味～  キンメダイ～美味しかったです＾＾ 

  2011年10月08日

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  今日も良い天気～＾＾

  今日も良いお天気でした。が　北海道では雪かきしているニュースを見ました。。。寒かったんですね。。今の時期に雪・・・どうも想像がつきませんが。。。今年の冬は相当寒くなるのでしょうか？？寒さに弱い私としては　死活問題のような・・・大げさと笑われるかもしれないですが本当に～なんです＾＾； お腹の中からあったかい物で　温めたいですね＾＾今日は　スープではないのですが野菜からの水分でそのように見えます＾＾；カレー用豚肉＆玉ねぎをブイヨンで味付け醤油・みりん・酢で煮込みました。そして　湯むきしたトマト＆ピーマンを火から下ろす直前に入れます。調味料を計って入れることをしたことがない私。。小さじ何倍～とかわかりません・・・ちゃんと計って調理した方がいいのでしょうね。アバウトすぎるのも　もう一回作ろうとしても同じ味には　なかなか難しいです＾＾； そしてまたまた　十三里のご飯を炊きました＾＾

  2011年10月04日

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  準備着々～＾＾

  こんばんは～＾＾今日はとてもいいお天気でした。ゴーヤ　しっかりカリカリの干すことが出来ました。お日様の力はすごいですぅ～＾＾ミルで粉末にも出来ましたが　山ほどあったあの量がぁ・・・・何と～～～小瓶に少々の量になっちゃいました。でも　ゴーヤは　身体にいいそうですね。高血圧にも　糖尿病にも　癌にもいいそうです。しっかり飲んで丈夫な身体になりたいっす～＾＾今日のおかずはぁ～～～ スーパーで　まぐろのカマが売られていました。おおお～～～でっかい～～～＾＾はい　買ってきました。そして煮付けに～カマの部分でもすごい量でした＾＾そして湯豆腐です＾＾  ５時くらいに　空を見上げたら～～～ふふ＾＾　見えました～早めのお月さま～～ 　少し赤らめた空にきれいに見えました。  今週の木曜日から　こちらへ来て　初めての教室です。準備もしなくっちゃ～　いろいろ揃えました＾＾壁養生に～　ビニールと　床養生敷物そして用具です＾＾ 

  2011年10月03日

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  ちょっと寒くなってきたかな・・？

  こんばんは～＾＾今日は一日　曇り空でした。。風もちょっと強め、夕方から　なんか晩秋を想像させる空気になっています。上着を羽織りました。 昨日　沢山もらったゴーヤすぐに薄く切り　干してみました。粉末にしようかと・・でもなかなか乾燥しません・・何か良い方法～あるのかしら？？ 残りは　甘酢に漬けこみピクルス風にしようかと・・＾＾漬けこみました。後は　おかずに変身～～～＾＾ ゴーヤをゴマで和えました＾＾ かまぼこのように見えますが鳥の胸肉をオーブンで焼きました＾＾ 白ネギの味噌田楽です＾＾

  2011年10月02日

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  運動会日和

  今日も良いお天気でした。ご近所の人たちは　何やら車に積み込み出かけていきます。なんやろか？と思っていると近く？といっても　相当距離はあるのですがマイクの声や音楽が聞こえてきました。運動会です。ああ～～きょうは　運動会かぁ～～～＾＾良い日和になってよかった～～ですね＾＾  きょうのスーパーは非常に混雑していました。なんで？理由はわかりません・・・？？？ きょうの夕飯は～＾＾；とっても太ったいわしです＾＾体長２０センチ～大きいです＾＾私も２匹も食べちゃいました＾＾ 今日はいっぱいゴーヤをもらいました。＾＾そこで　ちくわ　＆ゴーヤの甘辛く煎り付けゴマをしっかりと絡ませました。上乗せは　ミョウガです。微妙な香りがとてもマッチングゥ～～～ そして　血液増量計画ぅ～～ 今日もおいしくいただけました～＾＾いつも簡単～短時間～～すみません＾＾；

  2011年10月01日

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  おいおい・・待って～～～

  こんばんは～＾＾今シトシトと降っています。ニュースによると　あさってには１１月下旬の気温になるそうな。。まぁ　なんと。。。一気に気温がさがるそうです。北海道では雪・・・・という言葉が耳に・・・ええええ早すぎぃ・・・・ 明日から１０月。さぁ～気温も下がるんだったら　衣替え～だと思っていると反対に・・・・・ 乳製品の値上げ・・・福島原発の影響・・・牛さんピンチにて乳製品に影響ですって。。。 小麦も値上げ・・・・電気・ガスも値上げですって・・・紙も値上げ・・・ウヲ・・～～～？？？すごい。。。どうなる？？　寒くなるような気配。。どれもこれもＵＰＵＰゥ～～～～こちらの血圧もＵＰＵＰぅ～～～～どうなる？？？ って叫んでみても　ひとりの力じゃどうしようもないけれど。。。。連鎖は怖いっす。。。。  今日は～こんなの食べました。牛肉は甘辛く煮付け　オクラは茹でて和えました上にはゴマをふりかけて＾＾ 美味しくいただけました＾＾ そしてわかめのお味噌汁

  2011年09月30日

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