でぃばぃでぃ。。

こんばんは〜

永源寺の、さらに奥。
奥永源寺で、イワナ料理をいただきました
池田養魚場渓流館。


川のすぐ横にあります。
永源寺よりさらに山奥で、こちらの方がもっと紅葉してました。
綺麗〜〜〜


ちっちゃなイワナがいっぱい
生け簀がいっぱいあって、サイズの違うイワナがいっぱい。


こちらが渓流館。
この右手の方に、生け簀がいっぱいあって、バーベキュー場なんかも。


パパが予約しておいてくれて、コース料理をいただきました。
1階のテーブル席かと思いきや。
2階のこんな落ち着いたお部屋に通されて、びっくりするやら嬉しいやら


紅葉を眺めながらのお食事、最高です


お食事始まりまして。。
まずは、ちっちゃなイワナ！
3品どれも美味しかったけど、真ん中の山椒煮がひときわ美味しかった


お刺身。
イワナの身って、こんなに厚みがあるの！？
コリコリ、美味しい〜
赤いのは、滋賀県特産の赤こんにゃく＾＾


イワナの卵
この時期だけ特別に出していただけるそうです。
全然知らずに行ったので、得した気分(笑)
イクラのプチプチより、もっと弾力のあるプチプチ感。
黄金色〜


塩焼き。
身がふわふわ


唐揚げ。
塩焼き、すっごく美味しいと思ったのに、
サクッと、更に美味しくてびっくり

パパも私も、これが一番でした

味噌焼き


陶板焼き


あら汁


イワナのお寿司

一貫ずつ身の部分が違って、味がそれぞれ違う〜
お刺身以上に、美味しく感じました

コース終了！
イワナづくしのお料理、最高でした
こんなにイワナを堪能したのは初めて！
すっごく美味しかった
残さずしっかり、お腹いっぱいいただきました
また食べたいな〜


この後、名古屋に向かい、予定通りの時間に到着
大阪への帰り道。
いつも休憩する、下りの甲南PA。


ここのソフトクリームが一番大好き！！
閉店時間に間に合いました


甲賀忍者



早起きして、有意義な一日になりました


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16年以上、ほぼ毎日書き続けたブログ。
私の中で、ひとまず時間を置こうっていう気持ちになりました。
これからは、書きたいことがあった時に、書くようにしたいと思います。
たまにになると思いますが、これからもよろしくお願い致します。
ありがとうございました