タブレット端末をいじっていたら、
美容・冷え性にも◎ショウガ梅醤油が使える、という記事が目に付きました。
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私は、ショウガの活用レシピを探していたので気になりました。
作り方は、
ショウガ50gを千切りにして、電子レンジで30秒。
梅干し2個と醤油100mlに漬け込む
のだそうです。
スープに入れたり、ご飯に乗っけたり、冷奴に乗っけたりして食べると美味しいそうです。
そうですね~、私なら卵かけご飯に使ってみたいかな~。
いろんな場面で使えそうですね~。
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