はりきゅう整骨院長の吉祥寺的食べ飲み日記と癌闘病記

木曜日の夜の食事で～す。

「詳細は後ほど」と言っといて更新が遅れてしまってスミマセン

では改めて、日記スタート 

友人から「しまちゃんに絶対食べてもらいたいモノがある」と

勧められてやってきたお店、新宿東口「プレゴプレゴ」 

http://www.purego.jp/index.html

今や珍しくないオープンキッチンですが、かなりカッコイイ感じ

木曜夜なのに満席状態人気店は不況しらずですね。 

なんとなくビールの気分にならずワインでスタート

友人オススメ第一弾！アボカドと半熟玉子

自家製マヨネーズがたっぷり 

トロトロアボカド・トロトロ玉子・トロトロマヨの三拍子です

本日のメニューの中で僕が一番興味をもったのがコレ、

鮭と鱈の白子のポワレ、季節野菜添え

淡白な鮭の白子もこういう風にオリーブオイルとガーリック、香味野菜と組み合わせると 

一気においしくなるんですね～

ここの店は定期的に羊や鹿を仕入れるらしく、こんなメニューも 

鹿肉と豚足と耳の鹿ベーコン巻き

良くも悪くも鹿臭さはまったくなく、豚のベーコンと言われてもわからない感じでした

そしてそして友人の一番のオススメ、

店の名物、チーズの中のチーズリゾット

　　　　でっかいチーズの器です！！

これに顔をうずめて食べ続けたい

チーズリゾット自体の味はいたってシンプルですけどね。。。

一見独創的ながら基本的に安心できる味で

ハズレがない印象を受けるお店でした

南欧台所 プレゴプレゴ （イタリアン / 新宿三丁目、新宿、新宿西口）
★★★☆☆ 3.5