しまうま 日記

こどもの日にしようと用意していた手打ちうどんキット。
ちょっと遅れて今日作ってみました♪

打ち立ての味！もっと気軽にうどんを打とう手打ちうどんキット（包丁なし）

↑これは粉から作るキットだけど、ウチで用意していたのは生地がもう出来ていて、
伸ばして切ってゆでるだけのもの。



娘、必死に伸ばしてます＾＾；。
ちゃんと説明を読まずに始めたものだから、苦戦～☆
本当は室温に戻して、生地を柔らかくしてからすればよかったみたい。
冷蔵庫から出して、いきなり伸ばし始めたものだから、硬い硬い！
疲れました～(＞▽＜；； ｱｾｱｾ

テキトーに伸ばしてたたんで、切ってみました(￣ｍ￣〃）
釜揚げにして頂いたんだけど、いや～、麺の太いこと（笑）。



２ｃｍくらい太いものもありました(￣∇￣;)
お味は…う～ん、まあこんなもの？！

次回はもうちょっと旨く出来るはず！…って次回はあるのかしら？？
わりと面白かったので、次は粉から作ってみてもいいかも。大変かな？！


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親戚からイチゴをたくさん頂いたので、ジャムとイチゴ大福作りました♪



レシピはコチラから↓

初めてさんへ?いちごジャム? by おりひめママ

電子レンジ＆白玉粉deいちご大福★ by トイロイロ

大福に使ったのは大きめイチゴだったから、食べ応えのある大きな大福が出来ました＾＾。
美味しかった♪♪