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2010.01.24
カテゴリ：ワインの話
初めて市電に乗って、ランチに行ってきました
 Magari 北海道札幌市中央区南11条西20-2-26 011-552-8172 11:30～14:00 18:00～21:30 定休日：火曜日 ＊掲載の許可は受けていますが、名前が正確かはわかりません。 まずはスプマンテでスタート。銘柄忘れました  -Primo piatto- 白糠酪恵舎のモッツァレラのスフォルマート、黒トリュフ掛け  一品目から期待  で誰かのソアーヴェとヴィティアーノを追加。 -Secondo Piatto- 真タチのしらこのムニエル、オリエンタルソース  オリエンタルソースは酸味の利いたスパイシーソース。イケますw -手打ちパスタ- 道産花咲ガニの自家製タリオリーニ  鷹の爪を使って辛くしてます。面白いですねぇ ここでさらに追加・・・  マリーナ・キュヴェティックモンテプルチアーノ・ダブルッツオ［2005］/マシャレッリ -肉料理- 沖縄今帰仁アグー豚の煮込み、ゴボウとポルチーニソース  すいません、撮る前に少し食べてしまいました。 -ドルチェ- フォンダンショコラと洋ナシのジェラート  Mシェフ、ごちそうさまでした～。今度はディナーで伺いたです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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