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テーマ:楽天レシピ(151843)
カテゴリ:おチビクッキング
《材料》
キャベツ 6分1個 じゃがいも 中くらい2個 にんじん 半分 玉ねぎ 1個 豚しゃぶしゃぶ肉 220g スーパーで特価 野菜は家にあった残り物を投入 お肉は、チキンでも豚でもウインナーでもよし お好みで量も好きなだけ 水 600ml コンソメ顆粒 小さじ4 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 小さじ2 1)油をひいて、にんじん→じゃがいも→玉ねぎで炒める 2)水を投入 3)キャベツ投入して、しんなりするまで煮込む ※味つける前に、息子用にお野菜を取り分けておく 4)豚肉はアクを抜くために熱湯にくぐらせてから、鍋に投入 5)コンソメ投入、ケチャップ投入、ウスターソース投入 6)さらに煮込んで、にんじんとじゃがいもがやらかくなったら出来上がり! 4人分くらいになります。 ダイエット中につき、これを大盛りでいただきます。 米は、じゃがいもに置き換えられているので、米は少量を摂取。 美味しかったので、忘れないために記載 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.11.05 14:56:40
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