シロjinjin's home

じゃがいもはおいしいけど
皮むきが面倒です

じゃがいも好きな我が家は
頻繁にじゃがいもが登場するので
毎日のように皮をむいている気がします

今までじゃがいもの皮はピーラーでむいていました
結婚前は包丁だったのに
いつからそうなったんだろう？

でも早くむきたいが為、
シュッシュッシュッと高速で小刻みに皮むきを動かす私が
コワイ

一度も皮むきで怪我をしたことはないけど
うっかりじゃがいもを持つ手を滑らせ、怪我をしそうな気もする

それに何より、皮むきでむいた皮は小さく、大量で、
それらの1つ2つが、いつの間にか床とか調理台の方に吹っ飛んでいる

包丁の方がよかったりして？

試しに、それぞれでかかる時間を測ってみました
全く同じ条件のじゃがいもはないので、ちょっといい加減ですけど、
じゃがいも１個、ピーラーだと４０秒代、包丁だと５０秒代でした
（不器用な私の場合です）

でもピーラーではとれないじゃがいものくぼみの部分などを
包丁に持ち替えて処理する場合などは
ほとんど変わらないかも


で、これからは包丁で剥くことにしました
トータルで見たら、包丁の方がよさそう

となると、ピーラー使うのって、人参くらい？
ゴボウでもたまに使うけど

ピーラーの存在価値危うし
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