シロjinjin's home

やばいっ！
お弁当用のごはん、炊いてなかったー

ということ、たまにあります

今までは、「研いであったのにタイマーをし忘れた」だったのですが、
先日とうとう「研いでさえいなかった」を体験しました

ここで、おかずを1から用意する状態だったら
「今日はお昼、買ってもらおう」となるのですが、
おかずだけは準備してあったりすると
なんとかしたいという気になります

とりあえず、研ぐ → 早炊きで炊く

炊いてる間に、
金属のトレイの上にラップを敷いて準備


ご飯が炊けたら、すぐお弁当箱にごはんを詰めてみて


そのごはんを、そのままトレイにぱたんとのせる→（縦方向には広げず）横にだけ広げる


そのまま冷凍庫へ入れる
（トレイの下にはアイスノン）


冷めたら、ラップを使って、お弁当箱にコロンと戻します
横方向にだけ、約2倍に広げていたので、折りたたむ感じできちんと収まりました

間に合ったー

炊き上がり直後のごはんって、めちゃくちゃ熱いっ！
でも「金属トレイ」「冷凍庫」+「アイスノン」であっという間に
冷めた状態になりました

広げて冷ましたごはんは
お弁当箱に入れる時、ぼこぼこして美しく入れられない気がするのですが、
あらかじめお弁当箱に、ごはんを整えて入れ、
それをトレイにあけて、
横方向か縦方向のどちらか一方だけに広げると
簡単に、またおいしそうな滑らかな状態で収められるようです

と、お弁当も間に合い、自己満足だった私

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