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2009年02月16日

食品添加物【これが問題です（その４）】

テーマ：正しい食育ってなに？(1639)

カテゴリ：食品の安全性について

~~巷では~~栄養士や管理栄養士は、

食品添加物に関しては全然頓着していないらしい。

これが問題です。

このことは昨日の【これが問題です（その3）】を読めば明らかでしょう？

【参考にしていただきたい文献】
食品の裏側

ここ↑に『食品の裏側』の著者、安部司さんが登場しています。

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最終更新日 2009年02月16日 19時42分03秒
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