ワインアドバイザーの食卓

6/15　
昨日「みつか坊主」行っておいて良かった。
朝起きたときから、ハラがグーグー鳴っていたのには驚いた
さすがだ･･･(ﾟｰﾟ*)

今年も、夏に向けての体つくりはすでに完了
いつ梅雨が明けても問題ない。

と言っても、まだしばらく雨が降ってくれないと
米に影響が出るので、本気で困るのですが･･････(;￣3￣)


さて、今日は



父の日～♪


営業終了後
昨年の父の日は、どんなんだったっけー？　って話になり
自分のブログを見てみたら


なんと俺のヤツ、昼に「巧」で
塩ラーメン食ってやがったぞ!!
(((（ ;ﾟДﾟ)))がーん

余裕だったんだな
去年の俺･･･

今年は
マルタイの「長崎ちゃんぽん」　（←カップメン）
だったちゅーの(爆!)



さて、今日はトン吉が作ってくれました

・納豆　　　：　めかぶと大葉入り
・肉じゃが　：　実家から送ってきてくれた　　（←ありがとー）
　　　　　　　　ジャガイモと玉ねぎで仕込んでおります



今日のワインは

ドメーヌ　デュ　メ・フロ
メルキュレイ「レ・モンテロン」2004（2680円）


ふっふっふ･･･
ブルゴーニュ久々（ハート）
しかもノンフィルター

さすがに、少し色が濃く
濃縮感のある花と蜜の香りを感じます。

グラスの中で少し置くと
香りが、山奥の源泉のごとく
ふつふつと沸いてきて
口の中に入れたときにも
芳醇な香りが広がります。

まだまだ熟成可能です

半分残しておいて
明日、また楽しむとしましょう

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