河内長野写真倶楽部

大阪市立長居植物園シリーズのはじまりです。
第１回目は、なぜか[とんがらし」なのです。




パスタが好きな私は、よくニンニクと真っ赤なとんがらしを
オリーブオイルで炒めて香りを移し、季節の具材と絡めて
スパゲティをつくります。
こんなカラフルなとんがらしがあればおしゃれですね。

観賞用としてもトンガラシは素敵で、たまに庭に植えたりします。
油断すると、結構虫が食べちゃうのよね

でも、こうやってみるとまるでとんがらしの森のように思えて
とっても面白かったです。



この種は食べられるのかなあ・・・なんて思わず手を出しかけたけど、
ここは植物園なので思いとどまりました。(当たり前か。)