今回も、“ご近所らーめん”ではなく、恵比寿の
『らーめん香月(kazuki)』。
仕事帰りに会社の人たちと食べてきた。今週は久々に(?)らーめんweek。
私がオーダーしたのは、『塩らーめん、味玉トッピング』で、750円也。東京の醤油らーめんは、ちょっとしょっぱすぎて敬遠気味ゆえ、この店の基本は“正油”らしいけど“塩”にしてみた。
写真でもわかるように、デフォルトの具は、キャベツ、チャーシュー、めんま、ねぎ少々。
この
キャベツがほんのり甘くてgood。塩スープに合ってました。
チャーシューも、私好みの口の中でとろける系ではなかったけど、けっこう大きくしっかりしていて、かつ美味しかった。
麺は、ちぢれの少ない細麺(たしか、太さは選べたはず)。あまり特徴はない。
スープはとんこつベースかな。。。塩のもつ甘み?みたいなものが感じられて合格点。とにかく、キャベツといい感じ。
評価は、
★★★☆ (3.5 / 満点は5つ)
さっき検索かけたら、キアヌ・リーブスが来店した、と書いてあった。
けっこう有名なお店だったのね。